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1. (WO2004004934) ULTRASONIC CLEANING AND WASHING APPARATUS FOR FRUITS AND VEGETABLES AND A METHOD FOR THE USE THEREOF
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2004/004934    International Application No.:    PCT/IL2003/000561
Publication Date: 15.01.2004 International Filing Date: 07.07.2003
IPC:
A23N 12/02 (2006.01), A61L 2/025 (2006.01), B08B 3/04 (2006.01), B08B 3/10 (2006.01), B08B 3/12 (2006.01)
Applicants: PALBAM METAL WORKS [IL/IL]; Kibbutz Ein Harod Ihud, 18960 Emek Yizrael (IL) (For All Designated States Except US).
LYUBCHIK, Yakov [IL/IL]; (IL) (For US Only).
BOTNER, Rudolf [IL/IL]; (IL) (For US Only).
HEN, Yonatan [IL/IL]; (IL) (For US Only).
EREL, David [IL/IL]; (IL) (For US Only)
Inventors: LYUBCHIK, Yakov; (IL).
BOTNER, Rudolf; (IL).
HEN, Yonatan; (IL).
EREL, David; (IL)
Agent: LANGER, Edward; Shiboleth, Yisraeli, Roberto, Zisman & Co., 46 Motefiore St., 65201 Tel-Aviv (IL)
Priority Data:
60/393,811 08.07.2002 US
Title (EN) ULTRASONIC CLEANING AND WASHING APPARATUS FOR FRUITS AND VEGETABLES AND A METHOD FOR THE USE THEREOF
(FR) APPAREIL DE LAVAGE ET DE NETTOYAGE PAR ULTRASON DESTINE A DES FRUITS ET LEGUMES ET PROCEDE D'UTILISATION DE CET APPAREIL
Abstract: front page image
(EN)The invention provides a method and an apparatus for washing and cleaning fruits and vegetables. The apparatus has a degassing means (14); a washing tank (26) which accommodates at least one item for cleaning; an ultrasonic means (28); at least one water pumping means (32); a water jetting means (62) for directing a plurality of jets of water towards the at least one cleaning item to halt circulation and motion of water in the washing tank (26) and concurrently to bring the rotation and motion of the at least one cleaning item to halt within the shortest period of time, a holding means (52, 70) to facilitate passage of ultrasonic energy through the water to optimally penetrate the at least one cleaning item immersed therein; and a control means (16) for programming and executing relevant process parameters in the operation of the apparatus.
(FR)La présente invention concerne un procédé et un appareil de lavage et de nettoyage de fruits et de légumes. Cet appareil possède un organe de dégazage (14), un réservoir de lavage (26) qui reçoit au moins un article à nettoyer, un organe ultrasonique (28), au moins un organe de pompage d'eau (32), un organe de jet d'eau (62) permettant de diriger une pluralité de jets d'eau vers au moins un article à nettoyer de façon à arrêter la circulation et le déplacement de l'eau dans le réservoir de lavage (26) et simultanément faire en sorte que la rotation et le déplacement de ce ou de ces articles à nettoyer s'arrêtent au plus vite, un organe de support (52, 70) destiné à faciliter le passage de l'énergie ultrasonique à travers l'eau de manière à pénétrer au mieux ce ou ces articles à nettoyer immergés dans cette eau et, un organe de commande (16) permettant de programmer et d'exécuter des paramètres de processus pertinents du fonctionnement de cet appareil.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IT, LU, MC, NL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)