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1. (WO2004004474) MICROWAVABLE PACKAGING OF FRESH PRODUCE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2004/004474    International Application No.:    PCT/AU2003/000883
Publication Date: 15.01.2004 International Filing Date: 09.07.2003
Chapter 2 Demand Filed:    20.01.2004    
IPC:
A23B 4/015 (2006.01), A23B 4/18 (2006.01), A23L 1/212 (2006.01), B65B 25/04 (2006.01), B65D 81/34 (2006.01)
Applicants: FRESH CONCEPTS CORP. PTY LTD [AU/AU]; PO Box 802, Irymple, Victoria 3498 (AU) (For All Designated States Except US).
MINTER, Robin [AU/AU]; (AU) (For US Only).
MINTER, Andrea [AU/AU]; (AU) (For US Only)
Inventors: MINTER, Robin; (AU).
MINTER, Andrea; (AU)
Agent: GRIFFITH HACK PATENT & TRADE MARK ATTORNEYS; 509 St Kilda Road, Melbourne, Victoria 3004 (AU)
Priority Data:
2002950053 09.07.2002 AU
Title (EN) MICROWAVABLE PACKAGING OF FRESH PRODUCE
(FR) EMBALLAGE COMPATIBLE AVEC LES MICRO-ONDES POUR PRODUIT FRAIS
Abstract: front page image
(EN)The present invention relates to a method of packing a fresh produce, such as for example, asparagus, in a package which prolongs the shelf life of the fresh produce to up to 6 weeks or more. The fresh produce is treated before being packed in the package. The package is microwavable so that the fresh produce can be cooked whilst remaining in the package. The advantage of the method and package of this invention is that the fresh produce is located within the package from farm to plate so that the package can be used to transport and store and produce as well as cooking the produce.
(FR)La présente invention concerne un procédé pour emballer un produit frais, par exemple des asperges, dans un emballage qui permet de prolonger la durée de conservation du produit frais jusqu'à 6 semaines ou plus. Le produit frais est traité avant d'être placé dans son emballage. L'emballage est compatible avec les micro-ondes de sorte que le produit frais peut être cuit tout en restant dans son emballage. Le procédé et l'emballage de l'invention présentent l'avantage de permettre au produit frais de se trouver dans l'emballage de la ferme à l'assiette de sorte que l'emballage peut être utilisé pour le transport et le stockage ainsi que la cuisson du produit.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, YU, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HU, IE, IT, LU, MC, NL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)