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1. (WO2002026058) METHOD FOR PREPARING MINERAL-CONTAINING LIQUIDS, ESPECIALLY DRINKS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2002/026058    International Application No.:    PCT/EP2001/010202
Publication Date: 04.04.2002 International Filing Date: 05.09.2001
Chapter 2 Demand Filed:    24.04.2002    
IPC:
A23L 1/304 (2006.01), A23L 2/52 (2006.01), C02F 1/44 (2006.01), C02F 1/461 (2006.01)
Applicants: SOLAR FRESHWATER GMBH [DE/DE]; Jungfrauenthal 47, 20149 Hamburg (DE) (For All Designated States Except US).
ZUCKER, Werner [DE/DE]; (DE) (For US Only)
Inventors: ZUCKER, Werner; (DE)
Agent: JAESCHKE, Rainer; Grüner Weg 77, 22851 Norderstedt (DE)
Priority Data:
100 48 002.0 26.09.2000 DE
Title (DE) VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON MINERALSTOFF-FLÜSSIGKEITEN, INSBESONDERE VON GETRÄNKEN
(EN) METHOD FOR PREPARING MINERAL-CONTAINING LIQUIDS, ESPECIALLY DRINKS
(FR) PROCEDE POUR PRODUIRE DES LIQUIDES A BASE DE MATIERES MINERALES, NOTAMMENT DES BOISSONS
Abstract: front page image
(DE)Verfahren zur Herstellung von Getränken durch ausschliessliche Aufbereitung von Meerwasser sowie Getränk. Kein Zusatz von Fremdstoffen ist bei der Produktion erforderlich. Die Gehalte von Natrium, Magnesium, Kalium und Kalzium werden je nach Bedarf eingestellt. Bestimmte meerwassertypische Spurenelemente, wie Strontium, Nitrite, Nitrate, Phosphate, Aluminium, Arsen, Kadmium, Caesium, Blei, Quecksilber und Uran werden weitgehend entfernt. Hingegen können 'positive' Spurenelemente, wie z.B. Zink, in höheren Konzentrationen erhalten bleiben.
(EN)The invention relates to a method for preparing drinks by the exclusive processing of sea water, and to a corresponding drink. No foreign substances need be added to produce said drinks. The contents in sodium, manganese, potassium and calcium are adjusted as required. Certain trace elements that are characteristic of sea water, such as strontium, nitrites, nitrates, phosphates, aluminum, arsenic, cadmium, cesium, lead, mercury and uranium are substantially removed. Positive trace elements such as for example zinc may remain in the liquid in higher concentrations.
(FR)L'invention concerne un procédé pour produire des boissons exclusivement en traitant de l'eau de mer, ainsi qu'une boisson. Cette production ne nécessite aucun apport de matières supplémentaires. Les teneurs en sodium, en magnésium, en potassium et en calcium sont fixées en fonction des besoins. Certains oligo-éléments typiques à l'eau de mer tels que le strontium, le nitrite, le nitrate, le phosphate, l'aluminium, l'arsenic, le cadmium, le césium, le plomb, le mercure et l'uranium, sont en grande partie éliminés. Par contre, des oligo-éléments 'positifs' comme, par exemple, le zinc, peuvent être conservés en concentrations élevées.
Designated States: BR, CA, CN, JP, MX, SG, US, ZA.
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR).
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)