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1. (WO2001084954) DEVICE AND METHOD FOR DRYING NOODLES BY HOT AIR
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2001/084954    International Application No.:    PCT/JP2001/003837
Publication Date: 15.11.2001 International Filing Date: 08.05.2001
Chapter 2 Demand Filed:    08.05.2001    
IPC:
A23L 1/16 (2006.01), F26B 15/14 (2006.01), F26B 17/04 (2006.01), F26B 21/02 (2006.01)
Applicants: FUJI MANUFACTURING CORPORATION LTD. [JP/JP]; 15, Shinozuka Fujioka-shi, Gunma 375-0017 (JP) (For All Designated States Except US).
SAKURAZAWA, Hatsuo [JP/JP]; (JP) (For US Only)
Inventors: SAKURAZAWA, Hatsuo; (JP)
Agent: MORI, Tetsuya; Nichiei Kokusai Tokkyo Jimusho Yusen Iwamotocho Bldg. 8th Floor 3-3, Iwamoto-cho 2-chome Chiyoda-ku, Tokyo 101-0032 (JP)
Priority Data:
2000-139276 12.05.2000 JP
Title (EN) DEVICE AND METHOD FOR DRYING NOODLES BY HOT AIR
(FR) DISPOSITIF ET PROCEDE DE SECHAGE DE NOUILLES AU MOYEN D'AIR CHAUD
Abstract: front page image
(EN)A hot air drying device (2) allowing a conveyor (4) to pass from one end side to the other end side in longitudinal direction and a noodle line stored in the conveyor and transferred from a previous process to move through the inside of the device at a specified speed, comprising a plurality of longitudinally divided drying chambers (D1, D2, D3, D4, D5, ...), each drying chamber further comprising a heater for heating the indoor air to a set temperature, a blowing fan for blowing the produced heated air, as hot air, to an indoor underside where the conveyor is disposed, an air leading part for leading the hot air blown from the blowing fan to the lateral upper or lower side of the conveyor, and a flow straightening part (12) for straightening the air flow so that the hot air flowing through the upper or lower side of the conveyor (4) is blown down or blown up toward the conveyor.
(FR)Ce dispositif de séchage par air chaud (2) permet à un transporteur (4) de passer d'un côté d'extrémité à l'autre côté d'extrémité du dispositif, dans le sens longitudinal, et à une file de nouilles, placées sur le transporteur et transférées à partir d'un précédent processus, de passer à travers l'intérieur du dispositif de séchage, à une vitesse déterminée. Ce dispositif de séchage comprend plusieurs chambres de séchage divisées longitudinalement (D1, D2, D3, D4; D5, ), chaque chambre comportant un élément chauffant destiné à chauffer l'air intérieur pour le porter à une température déterminée, un ventilateur servant à souffler l'air chauffé produit, en tant qu'air chaud, en direction d'un côté inférieur, situé à l'intérieur, où se trouve le transporteur, une partie servant à diriger l'air chaud soufflé, du ventilateur vers le côté supérieur ou inférieur latéral du transporteur, ainsi qu'une partie destinée à redresser (12) l'écoulement d'air, de façon que l'air chaud s'écoulant à travers le côté supérieur ou inférieur du transporteur (4) soit dirigé vers le bas ou le haut, en direction du transporteur.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EC, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)