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1. (WO2000060128) TREATMENT OF SUGAR JUICE
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2000/060128    International Application No.:    PCT/IB2000/000387
Publication Date: 12.10.2000 International Filing Date: 31.03.2000
Chapter 2 Demand Filed:    06.11.2000    
IPC:
C13B 20/00 (2011.01), C13B 20/14 (2011.01), C13B 20/16 (2011.01), C13B 30/12 (2011.01)
Applicants: AECI LIMITED [ZA/ZA]; 1st Floor, Aeci Place, 24 The Woodlands, Woodlands, 2146 Sandton (ZA) (For All Designated States Except US).
TONGAAT-HULETT SUGAR LIMITED [ZA/ZA]; 309 Umhlanga Rocks Drive, 4015 La Lucia (ZA) (For All Designated States Except US).
FECHTER, Wolfgang, Ludwig [ZA/ZA]; (ZA) (For US Only).
BREWER, Peter, Anthony [ZA/ZA]; (ZA) (For US Only).
VAN DE PYPEKAMP, Gerrit [ZA/ZA]; (ZA) (For US Only).
SMITH, Ian, Allister [ZA/ZA]; (ZA) (For US Only)
Inventors: FECHTER, Wolfgang, Ludwig; (ZA).
BREWER, Peter, Anthony; (ZA).
VAN DE PYPEKAMP, Gerrit; (ZA).
SMITH, Ian, Allister; (ZA)
Agent: KOTZE, Gavin, Salomon; Adams & Adams Pretoria Office, Adams & Adams Place, 1140 Prospect Street, Hatfield, P.O. Box 1014, 0001 Pretoria (ZA)
Priority Data:
99/2568 07.04.1999 ZA
Title (EN) TREATMENT OF SUGAR JUICE
(FR) TRAITEMENT DU JUS SUCRE
Abstract: front page image
(EN)A process for treating impure cane-derived sugar juice comprises subjecting, in a clarification stage, the juice to microfiltration/ultrafiltration to decrease the levels of suspended solids, organic non-sugar impurities and/or colour therein. The resultant clarified sugar juice is sequentially passed through an ion exchange stage by bringing the juice into contact with a strong acid cation ion exchange resin in the hydrogen form, and thereafter into contact with an anion ion exchange resin in the hydroxide form. A purified sugar solution is withdrawn from the ion exchange stage, and concentrated to produce a syrup. The syrup is subjected to primary crystallization in a primary crystallization stage, to produce refined white sugar and primary mother liquor. The primary mother liquor is subjected to secondary crystallization in a secondary crystallization stage, to produce impure crystallized sugar and white strap molasses.
(FR)L'invention concerne un procédé de traitement du jus sucré impur dérivé de la canne à sucre, lequel procédé consiste à faire subir au jus, au cours d'une opération de clarification, une microfiltration/ultrafiltration visant à réduire la teneur du jus en solides et en impuretés organiques non sucrées en suspension, et/ou à le décolorer. Le jus sucré clarifié obtenu est ensuite passé séquentiellement au travers d'un matériau échangeur d'ions par mise en contact du jus avec une résine échangeuse de cations fortement acide, puis avec une résine échangeuse d'anions sous forme hydroxyde. Après cette opération d'échange d'ions, on obtient une solution sucrée purifiée, que l'on concentre pour produire un sirop. Ledit sirop est ensuite soumis à une cristallisation primaire au cours d'une opération de cristallisation primaire, qui permet de produire du sucre blanc raffiné et une liqueur mère primaire. Cette liqueur mère primaire subit une cristallisation secondaire au cours d'une opération de cristallisation secondaire, qui permet de produire du sucre cristallisé impur et de la mélasse brute.
Designated States: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, CA, CH, CN, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DZ, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (GH, GM, KE, LS, MW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)