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1. (WO2000026235) METHOD FOR PREPARING CRYSTAL OF ASPARTAME DERIVATIVE EXCELLENT IN STABILITY
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2000/026235    International Application No.:    PCT/JP1999/006083
Publication Date: 11.05.2000 International Filing Date: 01.11.1999
Chapter 2 Demand Filed:    25.02.2000    
IPC:
C07K 5/075 (2006.01)
Applicants: AJINOMOTO CO., INC. [JP/JP]; 15-1, Kyobashi 1-chome Chuo-ku Tokyo 104-8315 (JP) (For All Designated States Except US).
KAWAHARA, Shigeru [JP/JP]; (JP) (For US Only).
KISHISHITA, Akihiro [JP/JP]; (JP) (For US Only).
NAGASHIMA, Kazutaka [JP/JP]; (JP) (For US Only).
TAKEMOTO, Tadashi [JP/JP]; (JP) (For US Only)
Inventors: KAWAHARA, Shigeru; (JP).
KISHISHITA, Akihiro; (JP).
NAGASHIMA, Kazutaka; (JP).
TAKEMOTO, Tadashi; (JP)
Agent: SHIMOKOSHI, Masao; Taka-ai Building 9th floor 15-2, Nihombashi 3-chome Chuo-ku Tokyo 103-0027 (JP)
Priority Data:
10/310227 30.10.1998 JP
10/310228 30.10.1998 JP
Title (EN) METHOD FOR PREPARING CRYSTAL OF ASPARTAME DERIVATIVE EXCELLENT IN STABILITY
(FR) PROCEDE DE PREPARATION DE CRISTAUX DE DERIVE D'ASPARTAME POSSEDANT UNE EXCELLENTE STABILITE
Abstract: front page image
(EN)A method for preparing the A type crystal of N-(3,3-dimethylbutyl)-APM being excellent in stability, which comprises holding the B type crystal thereof under a controlled circumstance of an absolute humidity of 0.203 kg/kg or lower and a material temperature of 25 to 80 °C, to thereby cause crystal transition; and a method for preparing the A type crystal of N-(3,3-dimethylbutyl)-APM comprising holding the D type crystal thereof under a controlled circumstance of an absolute humidity of 0.0550 kg/kg or lower and a material temperature of 25 to 80 °C, to thereby cause crystal transition. These crystal transition methods allow the preparation of a crystal excellent in stability with a low cost and with stability.
(FR)Procédé de préparation du cristal de type A de N-(3,3-diméthylbutyl)-APM qui possède une excellente stabilité. Ledit procédé consiste à maintenir le cristal de type B de ladite substance dans des conditions régulées d'humidité absolue de 0,203 kg/kg ou moins et de température de la matière entre 25 et 80 °C, ce qui provoque la transition du cristal. La présente invention concerne également un procédé de préparation du cristal de type A de N-(3,3-diméthylbutyl)-APM qui consiste à maintenir le cristal de type D de ladite substance dans des conditions régulées d'humidité absolue de 0,0550 kg/kg ou moins et de température de la matière entre 25 et 80 °C, ce qui provoque la transition du cristal. Ces procédés de transition du cristal permettent la préparation d'un cristal d'une excellente stabilité à un coût peu élevé.
Designated States: BR, CA, CN, HU, JP, KR, MX, RU, US.
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)