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1. (WO2000025645) INDOOR SMOKELESS GRILL
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2000/025645    International Application No.:    PCT/IL1998/000531
Publication Date: 11.05.2000 International Filing Date: 03.11.1998
IPC:
A47J 37/06 (2006.01)
Applicants: WODESLAVSKY, Josef [IL/IL]; (IL)
Inventors: WODESLAVSKY, Josef; (IL)
Priority Data:
Title (EN) INDOOR SMOKELESS GRILL
(FR) GRILL D'INTERIEUR SANS DEGAGEMENT DE FUMEE
Abstract: front page image
(EN)An indoor and outdoor smokeless grill comprising a housing (SL) which contains at least two openings, one at the bottom and one at the top of said housing, that housing consisting of a tank (CO) to contain water, and that tank situated between the openings of said housing, and said housing situated on a heat source (BE) like a stove whereby the hot air that rises from the burner of a stove will bypass said tank (CO) and will cook the meat that is situated on the grill (GR) that is disposed on top of said housing, and when the fat on said meat begins to melt this fat will drip into said tank in order to avoid the fat dripping on said heat source, thus grilling the meat while avoiding the smoke that results from the burning of fat particles.
(FR)L'invention concerne un grill d'intérieur ou d'extérieur sans dégagement de fumée, qui comprend un corps (SL) présentant au moins deux ouvertures, une en bas et une au sommet. Ledit corps comporte un réservoir (CO) destiné à contenir de l'eau, lequel est situé entre les ouvertures du corps. Ce dernier est placé au-dessus d'une source de chaleur (BE) telle qu'un fourneau à brûleur. L'air chaud ainsi dégagé contourne ledit réservoir (CO) et cuit la viande disposée sur le grill (GR) qui est placé au sommet dudit corps. Lorsque la graisse de la viande commence à fondre, elle s'écoule dans ledit réservoir en évitant la source de chaleur. Ainsi, la viande peut être grillée sans dégagement de fumée consécutive à la cuisson de particules de graisse.
Designated States: AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, CA, CH, CN, CU, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MD, MG, MK, MN, MW, MX, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZW.
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Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)