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1. (WO2000025593) METHOD AND DEVICE FOR PACKING SAUSAGE CASINGS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/2000/025593    International Application No.:    PCT/EP1999/008296
Publication Date: 11.05.2000 International Filing Date: 30.10.1999
Chapter 2 Demand Filed:    26.05.2000    
IPC:
A22C 13/02 (2006.01)
Applicants: EICHEL-TECHNIK GMBH [DE/DE]; Nassaustrasse 43 D-65719 Hofheim-Wallau (DE) (For All Designated States Except US).
EICHEL, Diethard [DE/DE]; (DE) (For US Only)
Inventors: EICHEL, Diethard; (DE)
Agent: OPPERMANN, Frank; John-F.-Kennedy-Strasse 4 D-65189 Wiesbaden (DE)
Priority Data:
298 19 499.6 02.11.1998 DE
199 17 986.7 21.04.1999 DE
Title (DE) VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUM VERPACKEN VON WURSTHÜLLEN
(EN) METHOD AND DEVICE FOR PACKING SAUSAGE CASINGS
(FR) PROCEDE ET DISPOSITIF POUR EMBALLER DES BOYAUX A SAUCISSE
Abstract: front page image
(DE)Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Verpacken von gerafften Wursthüllen. Bei dem erfindungsgemäßen Verfahren werden geraffte Wursthüllen (W) in einem schlauchförmigen Netz (5) verpackt. Zu diesem Zweck wird die Wursthülle (W) in das schlauchförmige Netz (5) eingebracht. Im Anschluß daran wird das Netz (5) vor und hinter der Wursthülle (W) verschweißt, so daß die Wursthülle (W) vollständig von dem Netz umgeben ist. Als Schweißverfahren kommt ein Ultraschall-Schweißverfahren zum Einsatz. Die mit Ultraschall verschweißten Verpackungsnetze sind im Bereich der Schweißstelle vor und hinter der Wursthülle wesentlich reißfester als die mit den bekannten Verfahren verschweißten Verpackungen. In einer speziellen Ausführungsform wird ein Ende der netzförmigen Verpackung unter Bildung einer Schlaufe verschweißt.
(EN)The invention relates to a method and device for packing gathered sausage casings. According to the inventive method, gathered sausage casings (W) are packed in a tubular net (5). To this end, the sausage casing (W) is inserted into the tubular net (5). Afterwards, the net (5) is welded in front of and behind the sausage casing (W) so that the sausage casing (W) is completed enclosed by the net. The welding is effected using an ultrasonic welding method. The packaging nets welded by using ultrasound are, in the area of the welding point in front of and behind the sausage casing, substantially more resistant to tearing than packagings which are welded using prior art methods. In a special embodiment, one end of the net-shaped packaging is welded while forming a loop.
(FR)L'invention concerne un procédé et un dispositif pour emballer des boyaux à saucisse froncés. Selon le procédé de l'invention, les boyaux à saucisse froncés (W) sont emballés dans un filet tubulaire (5). A cet effet, le boyau à saucisse (W) est introduit dans ledit filet tubulaire (5). Ensuite, le filet (5) est soudé en amont et en aval du boyau à saucisse (W) de sorte que ce dernier soit totalement entouré par le filet. Le soudage s'effectue selon un procédé de soudage par ultrasons. Les filets d'emballage ainsi soudés présentent une meilleure résistance à la rupture au niveau du point de soudure en amont et en aval du boyau à saucisse que les emballages soudés selon les procédés connus. Dans un mode de réalisation particulier de l'invention, une extrémité de l'emballage en forme de filet est soudée de manière à former une boucle.
Designated States: AE, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, CA, CH, CN, CR, CU, CZ, DK, DM, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MD, MG, MK, MN, MW, MX, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (GH, GM, KE, LS, MW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)