WIPO logo
Mobile | Deutsch | Español | Français | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Search International and National Patent Collections
World Intellectual Property Organization
Search
 
Browse
 
Translate
 
Options
 
News
 
Login
 
Help
 
Machine translation
1. (WO1999013034) METHOD OF DRY-FRACTIONATING FAT AND STATIONARY CRYSTALLIZATION APPARATUS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1999/013034    International Application No.:    PCT/JP1998/003800
Publication Date: 18.03.1999 International Filing Date: 27.08.1998
Chapter 2 Demand Filed:    16.03.1999    
IPC:
B01D 9/00 (2006.01), B01D 25/12 (2006.01), C11B 7/00 (2006.01)
Applicants: FUJI OIL COMPANY, LIMITED [JP/JP]; 1-5, Nishishinsaibashi 2-chome Chuo-ku Osaka-shi Osaka 542-0086 (JP) (AT, AU, BE, CH, CN, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, ID, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, SG only).
YONEDA, Shin [JP/JP]; (JP) (For US Only).
HIGUCHI, Kiyoyuki [JP/JP]; (JP) (For US Only).
TANIGUCHI, Atsushi [JP/JP]; (JP) (For US Only).
KUWABARA, Yuji [JP/JP]; (JP) (For US Only)
Inventors: YONEDA, Shin; (JP).
HIGUCHI, Kiyoyuki; (JP).
TANIGUCHI, Atsushi; (JP).
KUWABARA, Yuji; (JP)
Agent: AOYAMA, Tamotsu; Aoyama & Partners IMP Building 3-7, Shiromi 1-chome Chuo-ku, Osaka-shi Osaka 540-0001 (JP)
Priority Data:
9/240602 05.09.1997 JP
Title (EN) METHOD OF DRY-FRACTIONATING FAT AND STATIONARY CRYSTALLIZATION APPARATUS
(FR) PROCEDE DE FRACTIONNEMENT A SEC DES GRAISSES ET DISPOSITIF FIXE DE CRISTALLISATION
Abstract: front page image
(EN)A method of dry-fractionating fat for subjecting raw fat to stationary crystallization and solid-liquid separation, characterized by cooling preliminarily an objective fat, dividing the same into small parts inside a large vessel, and charging them in parallel into multi-stage crystallization trays; and a stationary crystallization apparatus used for this method. This method drastically saves labor by employing a filter press without sacrificing the yield of high-melting fractions, can pour a predetermined quantity of the raw oil in a homogeneous state into each crystallization tray within a short time, can lower a preliminary cooling temperature, can save labor by the filter press by recycling low-melting fractions, improves the yield of the high-melting fractions over that by the conventional methods, and stabilizes the quality.
(FR)L'invention concerne un procédé permettant de fractionner à sec des graisses afin de soumettre les graisses brutes à une cristallisation fixe et à une séparation solides-liquides. Selon le procédé, on refroidit préalablement une graisse cible, puis on la divise, dans une grande cuve, en petites parties que l'on charge ensuite en parallèle dans des plateaux de cristallisation à plusieurs étages. L'invention concerne également un dispositif fixe de cristallisation utilisé avec ledit procédé. Ce procédé réduit de manière notable la charge de travail par le fait qu'il emploie un filtre presse, sans sacrifier le rendement en fractions à température de fusion élevée; il permet de verser rapidement une quantité prédéterminée d'huile brute homogène dans chaque plateau de cristallisation; il abaisse la température de refroidissement préliminaire; il réduit la charge de travail de la presse filtrante en recyclant les fractions à température de fusion basse; il améliore le rendement en fractions à température de fusion élevée, par rapport aux procédés classiques; et il stabilise la qualité.
Designated States: AU, CN, ID, SG, US.
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)