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1. (WO1999007812) METHOD FOR REDUCING SATURATED FATTY ACIDS FROM FATTY ACID COMPOSITIONS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1999/007812    International Application No.:    PCT/JP1998/002230
Publication Date: 18.02.1999 International Filing Date: 21.05.1998
Chapter 2 Demand Filed:    28.12.1998    
IPC:
C11B 7/00 (2006.01), C11C 1/00 (2006.01), C11C 1/08 (2006.01), C11C 3/02 (2006.01)
Applicants: KAO CORPORATION [JP/JP]; 14-10, Nihonbashi-Kayabacho 1-chome Chuo-ku Tokyo 103-0025 (JP)
Inventors: SUGIURA, Masakatsu; (JP).
KASE, Minoru; (JP)
Agent: FURUYA, Kaoru; Nihonbashi TM Building 1-8-11, Nihonbashi-Horidomecho Chou-ku Tokyo 103-0012 (JP)
Priority Data:
9/213097 07.08.1997 JP
Title (EN) METHOD FOR REDUCING SATURATED FATTY ACIDS FROM FATTY ACID COMPOSITIONS
(FR) PROCEDE D'ELIMINATION D'ACIDES GRAS SATURES CONTENUS DANS DES COMPOSITIONS D'ACIDES GRAS
Abstract: front page image
(EN)A method for efficiently removing saturated fatty acids from a fatty acid mixture is provided by adding an emulsifying agent to a feedstock fatty acid mixture, mixing and then cooling the mixture, and removing the crystallized portion by dry fractionation, and the use of the obtained reduced saturated fatty acid level mixture to produce fatty acid esters resistant to crystallization at low temperatures.
(FR)L'invention porte sur un procédé d'élimination efficace des acides gras saturés contenus dans un mélange d'acides gras, ce procédé consistant à ajouter un agent émulsifiant à un mélange d'acides gras obtenu à partir d'une charge de départ, à mélanger et refroidir ce mélange, puis à éliminer la partie cristallisée par fractionnement à sec. L'utilisation du mélange obtenu à teneur en acides gras réduite permet de produire des esters d'acide gras résistant à la cristallisation à basses températures.
Designated States: BR, CA, CN, SG.
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)