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1. (WO1998017286) THERAPEUTIC FOOD COMPOSITION AND METHOD TO DIMINISH BLOOD SUGAR FLUCTUATIONS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1998/017286    International Application No.:    PCT/US1997/019124
Publication Date: 30.04.1998 International Filing Date: 20.10.1997
Chapter 2 Demand Filed:    21.05.1998    
IPC:
A21D 2/18 (2006.01), A21D 13/06 (2006.01), A21D 13/08 (2006.01), A23G 3/34 (2006.01), A23G 9/52 (2006.01), A23L 1/09 (2006.01), A23L 1/164 (2006.01), A23L 1/187 (2006.01), A23L 1/29 (2006.01)
Applicants: CHILDREN'S HOSPITAL OF LOS ANGELES [US/US]; 4650 Sunset Boulevard, Los Angeles, CA 90054-0700 (US)
Inventors: KAUFMAN, Francine; (US)
Agent: SCHIFFMILLER, Martin, W.; Kirschstein, Ottinger, Israel & Schiffmiller, P.C., 489 Fifth Avenue, New York, NY 10176-0024 (US)
Priority Data:
08/733,959 21.10.1996 US
Title (EN) THERAPEUTIC FOOD COMPOSITION AND METHOD TO DIMINISH BLOOD SUGAR FLUCTUATIONS
(FR) COMPOSITION D'ALIMENT THERAPEUTIQUE ET PROCEDE DE REDUCTION DES FLUCTUATIONS DES TAUX DE GLYCEMIE
Abstract: front page image
(EN)A therapeutic food composition for treatment of diabetic patients to diminish fluctuations in blood sugar levels and prevent hypoglycemic episodes, comprising per unit about 20-50 grams of nutrients including slowly absorbed or digested complex carbohydrate, preferably uncooked cornstarch; more rapidly absorbed complex carbohydrate; protein; fat; and at least one sweetening agent, but less than about 3 grams of any simple sugar other than fructose. Fructose may be present in the composition in quantities greater than 3 grams per unit. Diabetic patients may be treated to diminish blood sugar fluctuations and prevent hypoglycemia via the administration of the novel food composition as an evening or pre-bedtime snack or during the daytime hours to patients receiving insulin therapy or engaging in activities that might provoke hypoglycemia.
(FR)L'invention porte sur une composition d'aliment thérapeutique utilisée pour le traitement de patients diabétiques, visant à réduire les fluctuations des taux de glycémie et à empêcher les épisodes d'hypoglycémie, ladite composition contenant, par unité, entre environ 20 et 50 grammes d'éléments nutritifs comprenant un glucide complexe à absorption ou à digestion lente, constitué de préférence d'amidon de maïs non cuit; un glucide complexe à absorption plus rapide; une protéine; de la matière grasse; et au moins un agent édulcorant, mais une quantité inférieure à environ 3 grammes de tout sucre simple autre que du fructose, lequel peut être présent dans la composition en quantité supérieure à 3 grammes par unité. Les patients diabétiques qui reçoivent une insulinothérapie ou qui entreprennent des activités pouvant entraîner une hypoglycémie peuvent subir un traitement destiné à réduire les fluctuations des taux de glycémie et à empêcher l'hypoglycémie. Ce traitement consiste en l'administration sous forme de snack à prendre le soir, avant le coucher, ou pendant les heures de la journée, de cette nouvelle composition d'aliment.
Designated States: AM, AT, AU, BB, BG, BR, BY, CA, CH, CN, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, GB, GE, HU, IL, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LK, LR, LT, LU, LV, MD, MG, MN, MW, MX, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, TJ, TT, UA, UZ, VN.
African Regional Intellectual Property Organization (GH, KE, LS, MW, SD, SZ, UG, ZW)
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)