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Pub. No.:    WO/1997/040135    International Application No.:    PCT/JP1997/000514
Publication Date: 30.10.1997 International Filing Date: 24.02.1997
C12P 19/04 (2006.01)
Applicants: BIO-POLYMER RESEARCH CO., LTD. [JP/JP]; 2-1, Sakado 3-chome, Takatsu-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa 213 (JP) (For All Designated States Except US).
TSUCHIDA, Takayasu [JP/JP]; (JP) (For US Only).
TONOUCHI, Naoto [JP/JP]; (JP) (For US Only).
SETO, Akira [JP/JP]; (JP) (For US Only).
KOJIMA, Yukiko [JP/JP]; (JP) (For US Only).
MATSUOKA, Masanobu [JP/JP]; (JP) (For US Only).
YOSHINAGA, Fumihiro [JP/JP]; (JP) (For US Only)
Inventors: TSUCHIDA, Takayasu; (JP).
TONOUCHI, Naoto; (JP).
SETO, Akira; (JP).
KOJIMA, Yukiko; (JP).
MATSUOKA, Masanobu; (JP).
YOSHINAGA, Fumihiro; (JP)
Agent: KAWARADA, Kazuho; No. 9-Mori Building, 8th floor, 2-2, Atago 1-chome, Minato-ku, Tokyo 105 (JP)
Priority Data:
8/123951 23.04.1996 JP
8/149763 22.05.1996 JP
8/174393 14.06.1996 JP
Abstract: front page image
(EN)A novel subspecies of microorganisms capable of producing cellulosic substances (referred to as the cellulose-producing bacteria hereinbelow) characterized by substantially lacking the ability to oxydize acetates and lactates or having only a very low oxidizing ability; and novel sugar analog resistant strains, amino acid analog resistant strains and levan sucrase deficient strains obtained by inducing and breeding the cellulose-producing bacteria. The invention further relates to a process for producing the above cellulosic substances (referred to as the bacterial celluloses hereinbelow) and to the bacterial celluloses thus produced. By culturing various resistant strains and levan sucrase deficient strains obtained by inducing and breeding acetobactor xylinum subsp. nonacetoxidans and the cellulose-producing bacteria, it has become possible to produce the bacterial celluloses in larger quantities than the case of culturing conventional BPR2001 strains by using particularly sucrose or glucose as the carbon source.
(FR)Cette invention concerne une nouvelle sous-espèce de micro-organismes capables de produire des substances cellulosiques et ci-après dénommés bactéries produisant de la cellulose. Ces micro-organismes se caractérisent par le fait qu'ils sont essentiellement incapables d'oxyder des acétates et des lactates, ou qu'ils ne possèdent qu'une faible action oxydante. Cette invention concerne également de nouvelles souches résistant à des analogues de glucose, des souches résistant à des analogues d'acides aminés, ainsi que des souches présentant une déficience en sucrase de levan, lesquelles ont été obtenues par l'induction et par la reproduction de bactéries produisant de la cellulose. Cette invention concerne aussi un procédé de production des substances cellulosiques susmentionnées et ci-après dénommées celluloses bactériennes, ainsi que les celluloses bactériennes produites à l'aide de ce procédé. La culture de diverses souches résistantes et de souches déficientes en sucrase de levan, qui sont obtenues par l'induction et la reproduction d'acetobactor xylinum subsp. nonacetoxydans et de bactéries produisant de la cellulose, permet de produire de plus grandes quantités de celluloses bactériennes par rapport au procédé classique qui consiste à cultiver des souches BPR2001 en utilisant notamment du sucrose ou du glucose en qualité de source de carbone.
Designated States: JP, KR, US.
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: Japanese (JA)
Filing Language: Japanese (JA)