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1. (WO1997035484) APPARATUS FOR THE PRODUCTION OF LACTEOUS FERMENTED DERIVATIVES
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1997/035484    International Application No.:    PCT/ES1997/000076
Publication Date: 02.10.1997 International Filing Date: 21.03.1997
IPC:
A23C 9/12 (2006.01), A47J 36/24 (2006.01)
Applicants: MUGICA MIGUEL, Jacobo [ES/ES]; (ES)
Inventors: MUGICA MIGUEL, Jacobo; (ES)
Agent: CARPINTERO LOPEZ, Francisco; Herrero & Asociados, S.L., Alcalá, 21, E-28014 Madrid (ES)
Priority Data:
P 9600702 22.03.1996 ES
Title (EN) APPARATUS FOR THE PRODUCTION OF LACTEOUS FERMENTED DERIVATIVES
(ES) APARATO PARA OBTENCION DE DERIVADOS FERMENTADOS LACTEOS
(FR) APPAREIL POUR L'OBTENTION DE DERIVES FERMENTES LACTES
Abstract: front page image
(EN)The apparatus is comprised of a hollow body (1) of which the shape, at least internally, can house a milk container (2), said container (2) being the milk container available in the market. Thereby, with the use of an electric heating resistance (5) coiled on the internal wall (3) of the body (1) of the apparatus, the milk contained in the commercial container (2) can be fermented without having to pour the milk into a glass, or similar container. The apparatus body (1) has a top closure lid to prevent heat loss, as well as a handle (8) and a ON/OFF switch (10).
(ES)El aparato está constituido por un cuerpo hueco (1) cuya forma, al menos, interiormente, puede ser cualquiera que permita alojar un envase o recipiente (2) contenedor de leche, siendo ese envase o recipiente (2) el de comercialización de la propia leche, de manera que mediante una resistencia eléctrica de calentamiento (5) arrollada sobre la pared interna (3) de las dos que constituyen la estructura del cuerpo (1) del aparato, se puede conseguir la fermentación de esa leche contenida en el recipiente o envase comercial (2), sin necesidad de verter aquella en un vaso, envase o similar. El cuerpo (1) del aparato se complementa con una tapa de cierre superior que evita la fuga del calor, así como con un asa (8) de manejo y un interruptor de parada/puesta en marcha (10).
(FR)L'appareil est constitué d'un corps creux (1) dont la forme, au moins à l'intérieur, peut loger un récipient ou contenant (2) rempli de lait, ce contenant (2) pouvant être le récipient de lait que l'on trouve dans le commerce. Au moyen d'une résistance électrique chauffante (5) enroulée sur la paroi interne (3), l'une des deux parois formant la structure du corps (1) de l'appareil, on effectue la fermentation du lait contenu dans le récipient commercial (2), sans avoir besoin de verser le lait dans un verre, ou autre récipient similaire. Le corps (1) de l'appareil comprend également un couvercle supérieur de fermeture qui évite les pertes de chaleur, ainsi qu'une poignée (8) et un interrupteur d'arrêt/marche (10).
Designated States: AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, CA, CH, CN, CU, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, GB, GE, HU, IL, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MD, MG, MK, MN, MW, MX, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, TJ, TM, TR, TT, UA, UG, US, UZ, VN.
African Regional Intellectual Property Organization (GH, KE, LS, MW, SD, SZ, UG)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Publication Language: Spanish (ES)
Filing Language: Spanish (ES)