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1. (WO1996009401) NOVEL METHOD FOR PRODUCING CITRIC ACID
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1996/009401    International Application No.:    PCT/FR1995/001209
Publication Date: 28.03.1996 International Filing Date: 20.09.1995
IPC:
C12P 7/48 (2006.01), C13K 1/06 (2006.01), C13K 1/08 (2006.01)
Applicants: ROQUETTE FRERES [FR/FR]; F-62136 Lestrem (FR) (For All Designated States Except US).
SANIEZ, Marie-Hélène [FR/FR]; (FR) (For US Only)
Inventors: SANIEZ, Marie-Hélène; (FR)
Agent: BOULINGUIEZ, Didier; Cabinet Plasseraud, 84, rue d'Amsterdam, F-75440 Paris Cédex 09 (FR)
Priority Data:
94/11388 23.09.1994 FR
Title (EN) NOVEL METHOD FOR PRODUCING CITRIC ACID
(FR) NOUVEAU PROCEDE DE FABRICATION DE L'ACIDE CITRIQUE
Abstract: front page image
(EN)A method for producing citric acid, wherein at least some of the hydrocarbon raw material consists of a wheat starch B hydrolysate.
(FR)Procédé de fabrication de l'acide citrique caractérisé par le fait qu'au moins une partie de la matière première hydrocarbonée est constituée par un hydrolysat d'amidon B de blé.
Designated States: AU, CA, CN, CZ, US.
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: French (FR)
Filing Language: French (FR)