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1. (WO1996002633) NOVEL ACID-STABLE AND THERMO-STABLE ENZYMES DERIVED FROM SULFOLOBUS SPECIES
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1996/002633    International Application No.:    PCT/EP1995/002703
Publication Date: 01.02.1996 International Filing Date: 07.07.1995
Chapter 2 Demand Filed:    01.02.1996    
IPC:
C12N 9/28 (2006.01), C12P 19/14 (2006.01)
Applicants: SOLVAY (SOCIETE ANONYME) [BE/BE]; Rue du Prince-Albert 33, B-1050 Bruxelles (BE) (For All Designated States Except US).
DEWEER, Philippe [BE/BE]; (BE) (For US Only).
AMORY, Antoine [BE/BE]; (BE) (For US Only)
Inventors: DEWEER, Philippe; (BE).
AMORY, Antoine; (BE)
Agent: MEYERS, Liliane; Solvay (Société Anonyme), Dept. de la Propriété Industrielle, Rue de Ransbeek 310, B-1120 Bruxelles (BE)
Priority Data:
9414224.7 14.07.1994 GB
Title (EN) NOVEL ACID-STABLE AND THERMO-STABLE ENZYMES DERIVED FROM SULFOLOBUS SPECIES
(FR) NOUVELLES ENZYMES RESISTANTES AUX ACIDES ET A LA CHALEUR, DERIVEES DE L'ESPECE SULFOLOBUS
Abstract: front page image
(EN)Novel acid-stable and thermo-stable enzymes having $g(a)-1,4 hydrolytic activity and a $g(a)-1,6 hydrolytic activity which are derived from strains of the genus $i(Sulfolobus). These enzymes are capable of expressing high levels of $g(a)-1,4 hydrolytic activity, including the maximum $g(a)-1,4 hydrolytic activity thereof, at highly acidic pHs of between about 2.5 and about 4.5. These $g(a)-amylases are further capable of expressing high levels of $g(a)-1,4 hydrolytic activity, including the maximum $g(a)-1,4 hydrolytic activity thereof, at high temperatures of between about 90 °C and about 120 °C. Particularly disclosed herein are such enzymes which are derived from strains of the species $i(S. acidocaldarius) and, in particular, $i(Sulfolobus acidocaldarius) DSM 639. Modified starch degradation (liquefaction and saccharification) processes using these novel enzymes are also disclosed herein.
(FR)De nouvelles enzymes résistantes aux acides et à la chaleur ayant une activité hydrolytique $g(a)-1,4 et une activité hydrolytique $g(a)-1,6 sont dérivées de souches du genre $i(Sulfolobus). Ces enzymes sont capables d'exprimer de hauts niveaux d'activité hydrolytique $g(a)-1,4, jusqu'à et y compris une activité hydrolytique $g(a)-1,4 maximale, à des valeurs de pH très acides comprises entre 2,5 et 4,5 environ. Ces amylases-$g(a) sont en outre capables d'exprimer de hauts niveaux d'activité hydrolytique $g(a)-1,4, jusqu'à et y compris une activité hydrolytique $g(a)-1,4 maximale, à de hautes températures comprises entre 90 °C et 120 °C environ. L'invention concerne notamment les enzymes dérivées de souches des espèces $i(S. Acidocaldarius), tout particulièrement $i(Sulfolobus acidocaldarius) DSM 639. L'invention concerne en outre des processus modifiés de dégradation d'amidon (liquéfaction et saccharification) au moyen de ces enzymes.
Designated States: AU, BR, CA, FI, JP, MX, US.
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)