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1. (WO1994014313) LIGNOCELLULOSE SUBSTRATE FOR GROWING SAPROPHYTIC FUNGI
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1994/014313    International Application No.:    PCT/EP1993/003578
Publication Date: 07.07.1994 International Filing Date: 16.12.1993
IPC:
A01G 1/04 (2006.01)
Applicants: ROMANENS, Patrick [CH/CH]; (CH)
Inventors: ROMANENS, Patrick; (CH)
Agent: MOINAS, Michel; Moinas Kiehl & Cronin, 42, rue Plantamour, CH-1201 Genève (CH)
Priority Data:
3909/92-2 22.12.1992 CH
Title (EN) LIGNOCELLULOSE SUBSTRATE FOR GROWING SAPROPHYTIC FUNGI
(FR) SUBSTRAT LIGNO-CELLULOSIQUE POUR LA CULTURE DE CHAMPIGNONS SAPROPHYTES
Abstract: front page image
(EN)A lignocellulose substrate based on wood containing fungal spawn for growing saprophytic fungi. The substrate is pasteurized but unsterilized and has a particle size at least 70 % between 0.5 and 2 cm. The substrate further contains linseed meal and sodium bicarbonate and is fungicide-free. The wood is green timber of which at least 90 % consists of hard wood, and is preferably untreated with pesticides. A method and apparatus for preparing the substrate, as well as a method for growing saprophytic fungi with said substrate, are also provided.
(FR)On décrit un substrat ligno-cellulosique à base de bois lardé pour la culture de champignons saprophytes. Ce substrat est un substrat pasteurisé, mais non stérilisé, dont la granulométrie est à 70 % au moins comprise entre 0,5 et 2 cm. Il contient de la farinede lin et du bicarbonate de sodium et est exempt de fongicide. Le bois est du bois vert composé à 90 % au moins de bois de feuillus et n'a de préférence pas subi de traitement aux pesticides. On décrit aussi un procédé et une installation pour la préparation du substrat, ainsi qu'un procédé de culture de champignons saprophytes à l'aide de ce substrat.
Designated States: AU, CA, CZ, FI, HU, JP, NO, NZ, PL, RU, SK, US, VN.
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: French (FR)
Filing Language: French (FR)