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1. (WO1993021008) METHOD AND APPARATUS FOR THE MODIFICATION OF STARCH AND OTHER POLYMERS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1993/021008    International Application No.:    PCT/US1993/003739
Publication Date: 28.10.1993 International Filing Date: 20.04.1993
Chapter 2 Demand Filed:    19.11.1993    
IPC:
A61K 9/20 (2006.01), B01J 19/18 (2006.01), B29C 47/54 (2006.01), C08B 30/12 (2006.01), C08B 37/00 (2006.01)
Applicants: REDDING, Bruce, K., Jr. [US/US]; (US)
Inventors: REDDING, Bruce, K., Jr.; (US)
Agent: LIPTON, Robert, S.; Lipton, Famiglio & Stapler, 201 N. Jackson Street, P.O. Box 546, Media, PA 19063 (US)
Priority Data:
07/871,081 20.04.1992 US
Title (EN) METHOD AND APPARATUS FOR THE MODIFICATION OF STARCH AND OTHER POLYMERS
(FR) PROCEDE ET APPAREIL PERMETTANT DE MODIFIER L'AMIDON ET D'AUTRES POLYMERES
Abstract: front page image
(EN)A method and apparatus for the modification of the physical properties of polymers through pressure processing techniques. The appratus is comprised of a piston assembly (2) which acts on the polymer substrate charged within the confines of a compression chamber. Piston assembly (2) comprises compression chamber (1), the terminal end of which is disposed between inlet valve (3) and outlet valve (4), and piston housing (42) which has within it a movable piston (20). A reservoir (5) is provided as a receptacle for the substrate (40) and may be adapted with a stirrer and heating coils (not shown) where necessary to maintain homogeneity and flow properties. The piston delivers an abrupt pressure change to the substrate for the purpose of effecting the desired modification of physical properties including altered thermal, viscosity, solubility, turbidity and hardness profiles. Predictable characteristics may be imparted to the substrate through variation of pressure duration and intensity as well as the number of piston strokes applied. Modification of the physical properties of starch and gum arabic, in particular, is disclosed.
(FR)L'invention concerne un procédé et un appareil permettant de modifier les propriétés physiques de polymères et faisant appel pour cela à des techniques de traitement par application de pression. Ledit appareil se compose d'un ensemble piston (2) qui agit sur le substrat en polymère chargé à l'intérieur d'une chambre de compression. L'ensemble piston (2) comprend une chambre de compression (1), dont l'extrémité terminale est située entre une soupape d'entrée (3) et une soupape de sortie (4), et un boîtier de piston (42) dans lequel se trouve un piston mobile (20). Un réservoir (5) sert de réceptacle pour le substrat (40) et peut être pourvu d'un agitateur et d'enroulements chauffants (qui ne figurent pas sur la figure), lorsque cela est nécessaire pour maintenir l'homogénéité et les propriétés d'écoulement. Le piston produit un changement brusque de pression sur le substrat pour permettre la réalisation de la modification désirée de propriétés physiques telles que la stabilité thermique, la viscosité, la solubilité, la turbidité et la dureté. On peut conférer au substrat des caractéristiques prévisibles en faisant varier l'intensité et la durée de la pression ainsi que le nombre de courses du piston. L'invention concerne en particulier la modification des propriétés physiques de l'amidon et de la gomme arabique.
Designated States: AU, CA, JP, KR.
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)