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1. (WO1993019764) PROCESS FOR EXTRACTING SUBSTANCES CONTAINED IN MEDICINAL PLANTS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1993/019764    International Application No.:    PCT/DE1993/000322
Publication Date: 14.10.1993 International Filing Date: 02.04.1993
IPC:
A61K 36/00 (2006.01)
Applicants: WALDHEIM PHARMATEC GMBH [DE/DE]; Liebrechtstraße 58, D-3000 Hannover 81 (DE) (For All Designated States Except US).
WILHELM, Helmut [DE/DE]; (DE) (For US Only).
LOHMANN, Ulrich [DE/DE]; (DE) (For US Only)
Inventors: WILHELM, Helmut; (DE).
LOHMANN, Ulrich; (DE)
Agent: EIKENBERG, Kurt-Rudolf; Schackstrasse 1, D-30175 Hannover (DE)
Priority Data:
P 42 11 296.6 03.04.1992 DE
Title (DE) VERFAHREN ZUR GEWINNUNG DER INHALTSSTOFFE VON ARZNEIPFLANZEN
(EN) PROCESS FOR EXTRACTING SUBSTANCES CONTAINED IN MEDICINAL PLANTS
(FR) PROCEDE D'EXTRACTION DE SUBSTANCES CONTENUES DANS DES PLANTES MEDICINALES
Abstract: front page image
(DE)Beansprucht wird ein Verfahren zur Gewinnung der Inhaltsstoffe von Arzneipflanzen, welches sich dadurch kennzeichnet, daß die Pflanzen bis zur Erntereife unter sterilen Bedingungen aufgezogen werden, und daß anschließend die Zellwände der Pflanzen bzw. der für die Gewinnung der Inhaltsstoffe benötigten Pflanzenteile unter Beibehaltung der sterilen Bedingungen durch Frostung zerstört werden, um den Pflanzensaft freizusetzen. Mit diesem Verfahren wird ein 'natur-originaler' Pflanzensaft gewährleistet, der frei von Kontaminationen aus der Umwelt ist und darüber hinaus sowohl in qualitativer als auch in quantitativer Hinsicht das für die intakte Arzneipflanze typische (artspezifische) Muster der Inhaltsstoffe aufweist. Ein weiterer wichtiger Vorteil der Erfindung besteht noch darin, daß von einem standardisierten, hinsichtlich der genetischen und physiologischen Eigenschaften einheitlichen Pflanzenmaterail ausgegangen werden kann, das unter standardisierten Bedingungen aufgezogen und gefrostet wird. Die Frostung stellt ein 'Low -Energy'-Verfahren zur Zerstörung der Zellwände und Membranen der Pflanze dar. Dieses 'Low-Energy'-Prinzip kann noch unterstützt werden dadurch, daß die Frostung in völliger Dunkelheit und/oder unter Sauerstoff-Ausschluß (z.B. im Vakuum) durchgeführt wird. Zweckmäßig wird der bei der Frostung entstandene tiefgefrorene Pflanzenbrei bis zum Verbrauch des Saftes tiefgefroren gehalten, für den Verbrauch schonend aufgetaut und durch Filtration von den Feststoffen befreit.
(EN)A process is disclosed for extracting the substances contained in medicinal plants. The plants are cultivated in sterile conditions until they are ripe to be harvested, then the cellular walls of the plants or the parts of the plants required for extracting the substances they contain are destroyed by frosting, while the sterile conditions are maintained, in order to release the plant juice. A 'natural original' plant juice is thus obtained which is free from contamination from the environment and which further has the typical (species-specific) pattern of substances contained in the intact medicinal plant, both from qualitative as quantitative points of view. Another important advantage of the invention is that one can use as initial material a standardized plant material having uniform genetic and physiological properties, cultivated and frosted in standardized conditions. Frosting represents a low-energy process for destroying the cellular walls and membranes of the plant. This low-energy principle can be further assisted by carrying out frosting in total darkness and/or with the exclusion of oxygen (for example in a vacuum). Appropriately, the deep-frozen plant mash obtained by frosting is deep-frozen until the juice is used, is thawed in a gentle manner and freed from solid matter by filtration.
(FR)Procédé d'extraction de substances contenues dans des plantes médicinales qui se caractérise en ce que les plantes sont cultivées dans des conditons stériles jusqu'à ce qu'elles soient bonnes à récolter et en ce que l'on détruit les membranes cellulaires de ces plantes ou bien des parties nécessaires pour l'extraction des substances contenues dans ces plantes en les faisant geler, tout en maintenant des conditions stériles, afin de libérer le suc des plantes. Ce procédé permet d'obtenir un suc végétal 'purement naturel' non polué par l'environnement et qui présente par ailleurs l'échantillon-type (propre à l'espèce) des substances contenues dans la plante médicinale intacte, tant sur le plan qualitatif que sur le plan quantitatif. L'invention présente un autre avantage d'importance: il est tout à fait possible d'utiliser au départ une matière végétale normalisée, présentant des propriétés génétiques et physiologiques homogènes, qui est cultivée et soumise au gel dans des conditions normalisées. Le gel consitute un procédé 'à faible énergie' pour détruire les membranes cellulaires de la plante. Ce principe 'à faible énergie' peut être renforcé par un gel dans l'obscurité totale et/ou par exclusion de l'oxygène (par exemple sous vide). La pulpe de la plante congelée est avantageusement maintenue congelée jusqu'à ce que le suc soit utilisé, elle est lentement décongelée, puis séparée des matières solides par filtration.
Designated States: AU, BR, CA, CZ, FI, HU, JP, KR, NO, NZ, PL, RU, UA, US.
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE).
Publication Language: German (DE)
Filing Language: German (DE)