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1. (WO1991008429) LIQUID CRYOGEN FREEZER WITH IMPROVED VAPOR BALANCE CONTROL
Latest bibliographic data on file with the International Bureau

Pub. No.: WO/1991/008429 International Application No.: PCT/US1990/004509
Publication Date: 13.06.1991 International Filing Date: 09.08.1990
Chapter 2 Demand Filed: 28.06.1991
IPC:
F25D 3/11 (2006.01)
F MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
25
REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION OR SOLIDIFICATION OF GASES
D
REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT COVERED BY ANY OTHER SUBCLASS
3
Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies
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using liquefied gases, e.g. liquid air
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with conveyers carrying articles to be cooled through the cooling space
Applicants:
LIQUID CARBONIC CORPORATION [US/US]; 135 South LaSalle Street Chicago, IL 60603, US
Inventors:
SINK, Brian, Evan; US
LANG, Gary, Dee; US
ZYER, Benjamin; US
Agent:
WATT, Phillip, H. ; Fitch, Even, Tabin & Flannery Room 900 135 South LaSalle Street Chicago, IL 60603, US
Priority Data:
444,01530.11.1989US
Title (EN) LIQUID CRYOGEN FREEZER WITH IMPROVED VAPOR BALANCE CONTROL
(FR) CONGELATEUR DE CRYOGENE LIQUIDE A COMMANDE D'EQUILIBRE DE VAPEUR AMELIOREE
Abstract:
(EN) A cryogenic freezer apparatus (10) for food products includes a conveyor (18) within a thermally insulated enclosure (12). A cryogen injecting unit (34) is located in said enclosure (12) adjacent the opening thereof, and responsive to a cryogen control signal for introducing liquid cryogen in said enclosure (12). A blower unit (30) in said enclosure (12) directs cryogen vapor away from said enclosure opening (14) toward the interior of said enclosure (12). The output of said blower unit (30) being controllable by a blower control signal. A sensing unit (52) within said enclosure (12) senses the cooling capacity of the cryogen vapor at the enclosure opening and generates a sensor output signal which is indicative of the amount of cryogen vapor escaping out of said opening (14).
(FR) Un appareil de congélation cryogénique (10) pour produits alimentaires comprend un convoyeur (18) situé à l'intérieur d'une enceinte thermo-isolée (12). Une unité d'injection de cryogène (34) est située dans ladite enceinte (12) à proximité de son ouverture, et réagit à un signal de commande cryogène pour introduire un cryogène liquide dans ladite enceinte (12). Une soufflerie (30) située dans ladite enceinte (12) oriente la vapeur cryogène à l'opposé de l'ouverture de l'enceinte (14) vers l'intérieur de ladite enceinte (12). La sortie de ladite soufflerie (30) est commandée par un signal de commande de soufflerie. Une unité de détection (52) située à l'intérieur de ladite enceinte (12) détecte la capacité de refroidissement de la vapeur cryogène au niveau de l'ouverture de l'enceinte, et produit un signal de sortie de détection indiquant la quantité de vapeur cryogène s'échappant de ladite ouverture (14).
Designated States: AU, BR, CA, JP, SU
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, IT, LU, NL, SE)
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)
Also published as:
CA2072152AU1990065362