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1. (WO1991007097) SLICING APPARATUS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau

Pub. No.: WO/1991/007097 International Application No.: PCT/GB1990/001754
Publication Date: 30.05.1991 International Filing Date: 14.11.1990
Chapter 2 Demand Filed: 12.06.1991
IPC:
B26D 7/06 (2006.01)
B PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
26
HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
D
CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
7
Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
06
Arrangements for feeding or delivering work of other than sheet, web, or filamentary form
Applicants:
BEASANT, Robert [GB/GB]; GB
McKNIGHT, David, Eric [GB/GB]; GB
Inventors:
BEASANT, Robert; GB
McKNIGHT, David, Eric; GB
Agent:
ROBERTSON, Robert, Bruce, Spence; 240 Upper Newtownards Road Belfast BT4 3EU, GB
Priority Data:
8925732.314.11.1989GB
Title (EN) SLICING APPARATUS
(FR) TRANCHEUSE
Abstract:
(EN) A chute attachment for a slicing apparatus comprises a tiltable platform (10) hinged to a baseplate (12) to be mounted on the apparatus. The platform (10) has a plurality of endless chain conveyors (16) each having a series of outstanding spikes (18) therealong. The spikes (18) of each conveyor (16) extend through a corresponding slot (20) in the platform (10) to serve as a lower securement for an article of food (22) placed thereon and, when driven, to progress it towards a cutting blade (24) of said slicing apparatus. A plurality of resiliently biased fingers (26) are positioned above the platform (10) to provide an upper biasing against the article (22) and hold the article (22) in its lower securement. The conveyors (16) are driven by a spring-loaded lever system to be integrated into a thickness setting mechanism of said apparatus.
(FR) Un plan incliné pour une trancheuse comprend une plate-forme inclinable (10) articulée sur une plaque de base (12) à monter sur l'appareil. Ladite plate-forme (10) comporte une pluralité de convoyeurs à chaîne sans fin (16), le long desquels se trouve une série de pointes saillantes (18). Les pointes (18) de chaque convoyeur (16) s'étendent dans une fente correspondante (20) se trouvant dans la plate-forme (10), afin de servir d'attaches inférieures à un article alimentaire, (22) placées sur ladite plate-forme et, lorsqu'elles sont entraînées, afin de faire progresser ledit article vers une lame coupante (24) de ladite trancheuse. Une pluralité de doigts (26) sollicités de manière résiliente est positionnée au-dessus de ladite plate-forme (10), afin de produire une sollicitation supérieure contre ledit article (22) et de maintenir ce dernier (22) dans son attache inférieure. Les convoyeurs (16) sont entraînés par un système de leviers à ressort à intégrer dans un mécanisme de réglage d'épaisseur de ladite trancheuse.
Designated States: CA, JP, NO, US
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IT, LU, NL, SE)
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)