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1. (WO1990015861) A METHOD FOR KILLING CELLS WITHOUT CELL LYSIS
Latest bibliographic data on file with the International Bureau   

Pub. No.:    WO/1990/015861    International Application No.:    PCT/US1990/003379
Publication Date: 27.12.1990 International Filing Date: 13.06.1990
Chapter 2 Demand Filed:    09.01.1991    
IPC:
C12N 1/00 (2006.01)
Applicants: GENENCOR INTERNATIONAL, INC. [US/US]; 180 Kimball Way, South San Francisco, CA 94080 (US)
Inventors: LAWLIS, Virgil, B., Jr.; (US).
HEINSOHN, Henry, G.; (US).
BALIU, Enrique, F.; (US)
Agent: SWISS, Gerald, F.; Burns, Doane, Swecker & Mathis, 3000 Sand Hill Road, Bldg 4, Suite 160, Menlo Park, CA 94025 (US)
Priority Data:
365,945 13.06.1989 US
Title (EN) A METHOD FOR KILLING CELLS WITHOUT CELL LYSIS
(FR) PROCEDE POUR LA NEUTRALISATION DE CELLULES SANS LYSE CELLULAIRE
Abstract: front page image
(EN)This invention provides a method for killing cells in fermentation processes in order to prepare the fermentation mixture for processing to recover or extract a desired product from the fermentation mixture. A preferred method of this invention comprises adjusting the pH of the fermentation mixture to about 4.75 using a mineral acid, then adding sufficient acetic acid to the mixture to affect a substantially complete cell kill in mixture. A salt of the acetic acid can be used. The organic acid or salt can be added, then the pH adjusted to the desired level. Other organic acids can be used, in which case the pH of the mixture is adjusted to the pKa of the selected organic acid before the organic acid is added to the mixture. The method of this invention is useful for stopping the growth and killing the cells of any microorganism utilized in culture or in fermentation procedures such as those containing yeast, bacteria or fungi. This method is particularly useful in systems where it is desired to kill the cells without lysing them.
(FR)L'invention concerne un procédé pour neutraliser des cellules lors des procédés de fermentation afin de préparer le mélange de fermentation pour un traitement permettant de récupérer ou d'extraire un produit désiré dans ledit mélange de fermentation. L'invention comprend, lors d'un procédé préféré, l'ajustement du pH du mélange de fermentation à environ 4,75 au moyen d'un acide minéral, et l'addition ensuite d'une quantité suffisante d'acide acétique audit mélange de manière à effectuer une neutralisation pratiquement totale des cellules dans le mélange. On peut également utiliser un sel de l'acide acétique. Le sel ou l'acide organique étant ajouté, on ajuste ensuite le pH au niveau requis. On peut également utiliser d'autres acides organiques, auquel cas l'on ajuste le pH du mélange au pKa de l'acide organique choisi avant d'ajouter ledit acide organique au mélange. On peut utiliser le procédé décrit pour arrêter la croissance, et pour neutraliser les cellules, de tout microorganisme, culture ou fermentation tels que ceux qui comportent de la levure, des bactéries, ou des fongi. Ledit procédé est particulièrement utile lorsqu'on veut neutraliser les cellules sans les soumettre à une lyse.
Designated States: AU, CA, FI, JP, NO.
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, IT, LU, NL, SE).
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)