Search International and National Patent Collections
Some content of this application is unavailable at the moment.
If this situation persists, please contact us atFeedback&Contact
1. (WO1989000392) CONTINUOUS COOKING GRILL
Latest bibliographic data on file with the International Bureau

Pub. No.: WO/1989/000392 International Application No.: PCT/US1987/001669
Publication Date: 26.01.1989 International Filing Date: 17.07.1987
Chapter 2 Demand Filed: 17.02.1989
IPC:
A47J 37/04 (2006.01)
A HUMAN NECESSITIES
47
FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
J
KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
37
Baking; Roasting; Grilling; Frying
04
Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
Applicants:
LONG, Marshall [US/US]; US
Inventors:
LONG, Marshall; US
Agent:
COLLINS, John, M. @; Schmidt, Johnson, Hovey & Williams 1400 Mercantile Bank Tower 1101 Walnut Street Kansas City, MS 64106, US
COLLINS, John, M.; Hovey, Williams, Timmons & Collins 1400 Mercantile Bank Tower 1101 Walnut Street Kansas City, MO 64106, US
Priority Data:
Title (EN) CONTINUOUS COOKING GRILL
(FR) GRILL DE CUISSON EN CONTINU
Abstract:
(EN) A cooker (18) for continuous grilling of hamburger patties and the like uses a shiftable grid (62) which intermittently lifts the patties off a stationary grid (32) and effects advancement after each lift-off until a U-shaped path is traversed extending initially through and terminating beyond one end of the cooker exteriorly thereof. The patties travel upwardly along a straight line with respect to a first pair of legs (34), (64) of the grids and thence upwardly and arcuately with respect to a pair of first grid quadrants (44), (70) whereupon they invert and drop such as to travel upwardly and arcuately with respect to a pair of second grid quadrants (46), (72). Finally, the patties travel upwardly along a straight line with respect to a pair of legs (48), (66) of the grids forming the final stretch of the travel.
(FR) Un appareil de cuisson (18) servant à griller en continu des tranches de viande d'hamburger et similaires utilise une grille mobile (62) qui soulève par intermittence les tranches d'une grille fixe (32) et les fait avancer après chaque soulèvement jusqu'à ce qu'elles parcourent un trajet en forme d'U qui au départ traverse l'une des extrémités de l'appareil de cuisson et se termine au-delà de cette extrémité à l'extérieur d'elle. Les tranches avancent vers le haut le long d'une ligne droite par rapport à une première paire de tiges (34), (64) des grilles, puis vers le haut et en arc par rapport à une paire de premiers quadrants de grilles (44), (70), après quoi elles se retournent et tombent de façon à avancer vers le haut et en arc par rapport à une paire de deuxièmes quadrants de grilles (46), (72). Les tranches avancent enfin vers le haut le long d'une ligne droite par rapport à une paire de tiges (48), (66) des grilles, parcourant ainsi leur trajet d'avance final.
Designated States: AU, DK, FI, JP, NO
European Patent Office (AT, BE, CH, DE, FR, GB, IT, LU, NL, SE)
Publication Language: English (EN)
Filing Language: English (EN)
Also published as:
AU1987077869