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本発明は、以下の重量パーセントの原料を調製してなる、総合栄養インスタント食品を開示する。 うるち米皮粉末が39.593849%〜44.930798%、豆粉が29.695386%〜33.698099%、 タンパク質が8.908616%〜10.109430%、食物繊維が4.949231%〜5.616350%、 カロチンが0.000099%〜0.000112%、カルシウムが0.197969%〜0.224654%、 鉄が0.000356%〜0.000404%、亜鉛が0.000297%〜0.000337%、銅が0.000040% 〜0.000045%、 ナトリウムが0.395938%〜0.449308%、カリウムが0.395938%〜0.449308%、マンガンが0.000040%〜0.000045%、 セレンが0.000014%〜0.000016%、ヨードが0.000030%〜0.000034%、リンが0.013858%〜0.015726%、 マグネシウムが0.007919%〜0.008986%、フッ素が0.000554%〜0.000629%、 ビタミンB1が0.000297%〜0.000337%、ビタミンB2が0.000040%〜0.000045%、 ビタミンB6が0.000040%〜0.000045%、ビタミンB12が0.000001%〜0.000001%、 ビタミンB3が0.000396%〜0.000449%、ビタミンDが0.000013%〜0.000015%、 ビタミンKが0.000016%〜0.000018%、ビタミンHが0.000059%〜0.000067%、 ビタミンBが0.000079%〜0.000090%、ビタミンEが0.000178%〜0.000202%、 ビタミンCが0.001188%〜0.001348%、ビタミンAが0.000020%〜0.000022%、 食用オイルが0〜10.523458%、砂糖が0〜5.939077%である。 本発明の食品は食しやすく、食する時間を大幅に節約することができるとともに、食する人の健康にもよい。