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1. (US20140230660) SCALABLE AUTOMATED COOKING SYSTEM HAVING SMALL FOOTPRINT AND REDUCED LABOR COST

Amt : Vereinigte Staaten von Amerika
Anmeldenummer: 13770081 Anmeldedatum: 19.02.2013
Veröffentlichungsnummer: 20140230660 Veröffentlichungsdatum: 21.08.2014
Veröffentlichungsart : A1
IPC:
A23L 1/00
A Täglicher Lebensbedarf
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Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen
L
Lebensmittel oder nichtalkoholische Getränke, soweit nicht von den Unterklassen A21D107; ihre Zubereitung oder Behandlung, z.B. durch Garen, Änderung des Nährwerts oder durch physikalische Behandlung; Konservieren von Lebensmitteln allgemein
1
Lebensmittel; ihre Zubereitung oder Behandlung
CPC:
A23L 1/00
Anmelder: He Zhengxu
Erfinder: He Zhengxu
Prioritätsdaten:
Titel: (EN) SCALABLE AUTOMATED COOKING SYSTEM HAVING SMALL FOOTPRINT AND REDUCED LABOR COST
Zusammenfassung: front page image
(EN)

An automatic cooking system includes a computer system that stores recipes, cooking stations each comprising a cooking container that can cook food ingredients therein to produce a first cooked food, wherein the computer system can assign and schedule a plurality of dishes to be cooked at the cooking stations, storage containers configured to hold food ingredients, mini vehicles each carrying transport containers configured to hold the food ingredients, wherein the computer system can control at least some of movements of the mini vehicles in accordance to the recipes, a loading apparatus configured to load food ingredients from the storage stations to the transport containers on the mini vehicles, and an unloading apparatus that can transfer food ingredients from the transport containers on the mini vehicles to the cooking container at one of the cooking stations.