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1. (WO2019063811) PORK SKIN DERIVED EMULSION FOR USE IN PALATABILITY-ENHANCERS
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Veröff.-Nr.: WO/2019/063811 Internationale Anmeldenummer PCT/EP2018/076506
Veröffentlichungsdatum: 04.04.2019 Internationales Anmeldedatum: 28.09.2018
IPC:
A23K 10/26 (2016.01) ,A23J 1/10 (2006.01) ,A23J 3/04 (2006.01) ,A23K 50/40 (2016.01)
[IPC code unknown for A23K 10/26]
A Täglicher Lebensbedarf
23
Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen
J
Protein-Zusammensetzungen für Lebensmittel; Verarbeiten von Proteinen für Lebensmittel; Phosphatid-Zusammensetzungen für Lebensmittel
1
Gewinnung von Protein-Zusammensetzungen für Lebensmittel; Öffnen von Eiern in großen Mengen und Trennen des Eigelbs vom Eiweiß
10
aus Haaren, Federn, Horn, Häuten, Leder, Knochen oder dgl.
A Täglicher Lebensbedarf
23
Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen
J
Protein-Zusammensetzungen für Lebensmittel; Verarbeiten von Proteinen für Lebensmittel; Phosphatid-Zusammensetzungen für Lebensmittel
3
Verarbeiten von Proteinen zu Lebensmitteln
04
tierische Proteine
[IPC code unknown for A23K 50/40]
Anmelder:
SPECIALITES PET FOOD [FR/FR]; Z.A. du Gohélis 56250 ELVEN, FR
Erfinder:
MAY, Kathleen; FR
LE BRETON, Bernard; FR
LACOTTE, Caroline; FR
Vertreter:
REGIMBEAU; 20, rue de Chazelles 75847 PARIS CEDEX 17, FR
Prioritätsdaten:
17306288.628.09.2017EP
Titel (EN) PORK SKIN DERIVED EMULSION FOR USE IN PALATABILITY-ENHANCERS
(FR) ÉMULSION DÉRIVÉE DE LA PEAU DE PORC DESTINÉE À ÊTRE UTILISÉE DANS DES EXHAUSTEURS DE SAPIDITÉ
Zusammenfassung:
(EN) The present invention concerns a pet food palatability-enhancer comprising a pork skin derived emulsion having a moisture content greater than about 70%, a protein content inferior than about 15 % and a fat content ranging from 5 to 20%. The present invention also relates to a method for preparing this pet food palatability-enhancer.
(FR) La présente invention concerne un exhausteur de sapidité d'aliment pour animaux de compagnie comprenant une émulsion dérivée de peau de porc ayant une teneur en humidité supérieure à environ 70 %, une teneur en protéines inférieure à environ 15 % et une teneur en matières grasses allant de 5 à 20 %. La présente invention concerne également un procédé de préparation dudit exhausteur de sapidité d'aliment pour animaux de compagnie.
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasische Patentorganisation (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Europäisches Patentamt (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Veröffentlichungssprache: Englisch (EN)
Anmeldesprache: Englisch (EN)