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1. (WO2019049966) HISTAMINE DETECTION METHOD AND KIT
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Veröff.-Nr.: WO/2019/049966 Internationale Anmeldenummer PCT/JP2018/033142
Veröffentlichungsdatum: 14.03.2019 Internationales Anmeldedatum: 07.09.2018
IPC:
C12Q 1/32 (2006.01) ,C12N 9/04 (2006.01)
C Chemie; Hüttenwesen
12
Biochemie; Bier; Spirituosen; Wein; Essig; Mikrobiologie; Enzymologie; Mutation oder genetische Techniken
Q
Mess- oder Untersuchungsverfahren unter Einbeziehung von Enzymen oder Mikroorganismen; Zusammensetzungen oder Testpapiere hierfür; Verfahren zum Herstellen derartiger Zusammensetzungen; Steuern in Abhängigkeit von den Verfahrensbedingungen bei mikrobiologischen oder enzymologischen Verfahren
1
Mess- oder Untersuchungsverfahren unter Einbeziehung von Enzymen oder Mikroorganismen; Zusammensetzungen hierfür; Verfahren zum Herstellen derartiger Zusammensetzungen
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unter Einbeziehung einer Oxidoreduktase
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unter Einbeziehung von Dehydrogenase
C Chemie; Hüttenwesen
12
Biochemie; Bier; Spirituosen; Wein; Essig; Mikrobiologie; Enzymologie; Mutation oder genetische Techniken
N
Mikroorganismen oder Enzyme; Zusammensetzungen aus Mikroorganismen oder Enzymen; Züchten, Konservieren oder Lebensfähigerhalten von Mikroorganismen; Mutation oder genetische Verfahrenstechnik; Kulturmedien
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Enzyme, z.B. Ligasen (6.); Proenzyme; Zusammensetzungen hieraus; Verfahren zur Herstellung, Aktivierung, Inhibierung, Trennung oder Reinigung von Enzymen
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Oxidoreductasen (1.), z.B. Luciferase
04
welche auf -CHOH-Gruppen als Donatoren einwirken, z.B. Glucoseoxidase, Lactatdehydrogenase (1.1.)
Anmelder:
キッコーマン株式会社 KIKKOMAN CORPORATION [JP/JP]; 千葉県野田市野田250番地 250 Noda, Noda-shi, Chiba 2788061, JP
Erfinder:
下地 一彦 SHIMOJI Kazuhiko; JP
一柳 悠子 ICHIYANAGI Yuko; JP
Vertreter:
特許業務法人セントクレスト国際特許事務所 CENTCREST IP ATTORNEYS; 東京都中央区京橋2‐8‐21 喜久家ビル9階 Kikuya Bldg. 9th Floor, 2-8-21, Kyobashi, Chuo-ku, Tokyo 1040031, JP
Prioritätsdaten:
2017-17339608.09.2017JP
Titel (EN) HISTAMINE DETECTION METHOD AND KIT
(FR) MÉTHODE ET KIT DE DÉTECTION D’HISTAMINE
(JA) ヒスタミンの検出法およびキット
Zusammenfassung:
(EN) It was discovered that fading over time can be significantly suppressed by adding a surfactant to the reaction system in a method for detecting histamine using color development utilizing histamine dehydrogenase as an index.
(FR) Il a été découvert que l'évanouissement au fil du temps peut être significativement supprimé par l'ajout d'un tensioactif au système de réaction dans un procédé de détection d'histamine à l'aide d'un développement de couleur utilisant l'histamine déshydrogénase en tant qu'indice.
(JA) ヒスタミンデヒドロゲナーゼを利用して発色を指標にヒスタミンを検出する方法において、反応系に界面活性剤を添加することにより、経時的な退色を顕著に抑制し得ることを見出した。
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Veröffentlichungssprache: Japanisch (JA)
Anmeldesprache: Japanisch (JA)