Einige Inhalte dieser Anwendung sind momentan nicht verfügbar.
Wenn diese Situation weiterhin besteht, kontaktieren Sie uns bitte unterFeedback&Kontakt
1. (WO2019044092) METHOD FOR PRODUCING MINERAL IONIZED WATER, AND METHOD FOR PRODUCING LIQUID OR GEL USING MINERAL IONIZED WATER
Aktuellste beim Internationalen Büro vorliegende bibliographische Daten    Einwendung einreichen

Veröff.-Nr.: WO/2019/044092 Internationale Anmeldenummer PCT/JP2018/021322
Veröffentlichungsdatum: 07.03.2019 Internationales Anmeldedatum: 04.06.2018
IPC:
C02F 1/68 (2006.01) ,A23L 2/38 (2006.01) ,A23L 2/52 (2006.01) ,C10L 1/32 (2006.01)
C Chemie; Hüttenwesen
02
Behandlung von Wasser, Schmutzwasser, Abwasser oder von Abwasserschlamm
F
Behandlung von Wasser, Schmutzwasser, Abwasser oder von Abwasserschlamm
1
Behandlung von Wasser, Schmutzwasser oder Abwasser
68
durch Zufügen bestimmter Stoffe, z.B. Spurenelemente, zur Verbesserung von Trinkwasser
A Täglicher Lebensbedarf
23
Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen
L
Lebensmittel oder nichtalkoholische Getränke, soweit nicht von den Unterklassen A21D107; ihre Zubereitung oder Behandlung, z.B. durch Garen, Änderung des Nährwerts oder durch physikalische Behandlung; Konservieren von Lebensmitteln allgemein
2
Nichtalkoholische Getränke; Trockenprodukte oder Konzentrate zu deren Bereitung; ihre Herstellung oder Zubereitung
38
andere nichtalkoholische Getränke
A Täglicher Lebensbedarf
23
Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen
L
Lebensmittel oder nichtalkoholische Getränke, soweit nicht von den Unterklassen A21D107; ihre Zubereitung oder Behandlung, z.B. durch Garen, Änderung des Nährwerts oder durch physikalische Behandlung; Konservieren von Lebensmitteln allgemein
2
Nichtalkoholische Getränke; Trockenprodukte oder Konzentrate zu deren Bereitung; ihre Herstellung oder Zubereitung
52
Zufügen von Zusätzen
C Chemie; Hüttenwesen
10
Mineralöl-, Gas- oder Koksindustrie; Kohlenmonoxid enthaltende technische Gase; Brennstoffe; Schmiermittel; Torf
L
Anderweitig nicht vorgesehene Brennstoffe; Erdgas; Synthetisches Erdgas [SNG], das nach Verfahren erhalten worden ist, die nicht von den Unterklassen C10G oder C10K166; Flüssiggas; Verwendung von Zusatzstoffen zu Brennstoffen oder Feuern; Feueranzünder
1
Flüssige kohlenstoffhaltige Brennstoffe
32
aus Kohle-Öl-Suspensionen oder wässrigen Emulsionen bestehend
Anmelder:
杉山 修 SUGIYAMA Osamu [JP/JP]; JP
水口 侑香 MIZUGUCHI Yuka [JP/JP]; JP
水口 果南 MIZUGUCHI Kana [JP/JP]; JP
水口 悦子 MIZUGUCHI Etsuko [JP/JP]; JP
Erfinder:
杉山 修 SUGIYAMA Osamu; JP
Vertreter:
特許業務法人たかはし国際特許事務所 TAKAHASHI INTERNATIONAL PATENT OFFICE; 東京都杉並区上荻一丁目25番1号 ヤマキ産業ビル2階 YAMAKISANGYO Bldg. 2F, 25-1, Kamiogi 1-chome, Suginami-ku, Tokyo 1670043, JP
Prioritätsdaten:
2017-16343528.08.2017JP
Titel (EN) METHOD FOR PRODUCING MINERAL IONIZED WATER, AND METHOD FOR PRODUCING LIQUID OR GEL USING MINERAL IONIZED WATER
(FR) PROCÉDÉ DE FABRICATION D'EAU RICHE EN IONS MINÉRAUX, ET PROCÉDÉ DE FABRICATION DE LIQUIDE AINSI QUE DE GEL METTANT EN ŒUVRE CELUI-CI
(JA) ミネラルイオン水の製造方法、及び、それを用いた液体又はジェルの製造方法
Zusammenfassung:
(EN) The present invention addresses the problem of providing: a method for producing mineral ionized water that makes foods palatable and has excellent solubility or dispersibility, or a method for producing a processed food or processed fuel containing the mineral ionized water; and a method for producing a gel by thickening the mineral ionized water or a processed product obtained by using the mineral ionized water. The problem was solved by: a method for producing mineral ionized water which contains alkaline earth metal ions and has a pH of 12-14, the method comprising at least a step for dissolving an alkaline earth metal ion-supplying compound (A) and biological ashes in water, wherein the biological ashes are obtained by irradiating biological matter with microwaves, or by irradiating a product, which is obtained by impregnating the biological matter with "a strongly alkaline aqueous solution obtained by dissolving an alkaline earth metal ion-supplying compound (B) in water" and then drying the impregnated biological matter, with microwaves; and a processed food or processed liquid food using the mineral ion water.
(FR) L'invention fournit un procédé de fabrication d'eau riche en ions minéraux conférant aux boissons et aliments un goût agréable, et excellent en termes de propriétés de dissolution et de dispersion, et un procédé de fabrication de boissons et aliments de synthèse et de combustible de synthèse comprenant cette eau riche en ions minéraux. En outre, l'invention a pour objet de fournir une eau riche en ions minéraux, et un procédé destiné à fabriquer un gel en épaississant un produit de synthèse obtenu à l'aide de cette eau riche en ions minéraux. Plus précisément, l'invention concerne un procédé destiné à fabriquer une eau riche en ions minéraux comprenant des ions de métal alcalino-terreux, et de pH supérieur ou égal à 12 et inférieur ou égal à 14. Le procédé de fabrication d'eau riche en ions minéraux est caractéristique en ce qu'il présente une étape au cours de laquelle au moins un composé (A) fournissant des ions de métal alcalino-terreux et des cendres biologiques sont dissous dans l'eau, ces cendres biologiques étant obtenues par irradiation au moyen de micro-ondes d'un produit d'origine biologique, ou par irradiation au moyen de micro-ondes d'un produit obtenu par imprégnation de ce produit d'origine biologique d'une eau de base alcaline forte résultant de la dissolution d'un composé (B) fournissant des ions de métal alcalino-terreux dans une eau, puis par séchage. Enfin, l'invention concerne des boissons et aliments de synthèse et des boissons et aliments liquides de synthèse mettant en œuvre cette eau riche en ions minéraux.
(JA) 飲食品に美味を与え、溶解性や分散性に優れたミネラルイオン水の製造方法や、該ミネラルイオン水を含有する加工飲食品や加工燃料の製造方法を提供し、また、該ミネラルイオン水やそれを利用して得られた加工品を増粘させてジェルを製造する方法を提供することを課題とし、 アルカリ土類金属イオンを含有し、pHが12以上14以下のミネラルイオン水を製造する方法であって、少なくとも、アルカリ土類金属イオン供給化合物(A)、及び、生物灰化物を水に溶解させる工程を有し、該生物灰化物を、生物由来物にマイクロ波を照射して得るか、又は、該生物由来物に「アルカリ土類金属イオン供給化合物(B)を水に溶解させて得た強アルカリ水」を含浸させた後に乾燥させて得たものにマイクロ波を照射して得ることを特徴とするミネラルイオン水の製造方法によって、また該ミネラルイオン水を用いた加工飲食品や加工液体飲食品によって、上記課題を解決した。
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasische Patentorganisation (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Europäisches Patentamt (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Veröffentlichungssprache: Japanisch (JA)
Anmeldesprache: Japanisch (JA)