Einige Inhalte dieser Anwendung sind momentan nicht verfügbar.
Wenn diese Situation weiterhin besteht, kontaktieren Sie uns bitte unterFeedback&Kontakt
1. (WO2019025538) BEARBEITUNGSSTATION ZUR BILDUNG VON WAFFELFORMKÖRPERN MIT EINER MITFAHRENDEN STANZE
Aktuellste beim Internationalen Büro vorliegende bibliographische Daten    Einwendung einreichen

Veröff.-Nr.: WO/2019/025538 Internationale Anmeldenummer PCT/EP2018/070989
Veröffentlichungsdatum: 07.02.2019 Internationales Anmeldedatum: 02.08.2018
IPC:
A21C 15/04 (2006.01) ,A23G 3/20 (2006.01)
A Täglicher Lebensbedarf
21
Backen; Vorrichtungen zum Herstellen oder Bearbeiten von Teigen; Teige zum Backen
C
Maschinen oder Zubehör zum Herstellen oder Verarbeiten von Teigen; Behandeln von Backwaren
15
Vorrichtungen zum Behandeln von Backwaren
04
Schneid- oder Schichtenschneidmaschinen oder -vorrichtungen, besonders ausgebildet für Backwaren außer Brot
A Täglicher Lebensbedarf
23
Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen
G
Kakao; Kakaoerzeugnisse, z.B. Schokolade; Ersatzstoffe für Kakao oder Kakaoerzeugnisse; Konfekt; Kaugummi; Speiseeis; deren Herstellung
3
Konfekt; Zuckerwaren; Marzipan; überzogene oder gefüllte Erzeugnisse
02
Geräte, die in besonderer Weise für die Herstellung oder Behandlung von Konfekt oder Zuckerwaren ausgebildet sind; Zubehör dafür
20
Geräte zum Überziehen oder Füllen von Konfekt oder Zuckerwaren
Anmelder:
HAAS FOOD EQUIPMENT GMBH [AT/AT]; Franz-Haas-Straße 1 2100 Leobendorf, AT
Erfinder:
ZWANZINGER, Gerhard; AT
BUCZOLITS, Peter; AT
Prioritätsdaten:
17184645.403.08.2017EP
Titel (EN) TREATMENT STATION FOR FORMING SHAPED WAFFLE BODIES, COMPRISING A PUNCH MOVING ALONG
(FR) STATION DE TRAITEMENT DESTINÉE À LA FORMATION DE CORPS MOULÉS FORMANT GAUFRES COMPORTANT UNE PRESSE À DÉCOUPER SE DÉPLAÇANT AVEC LA STATION
(DE) BEARBEITUNGSSTATION ZUR BILDUNG VON WAFFELFORMKÖRPERN MIT EINER MITFAHRENDEN STANZE
Zusammenfassung:
(EN) The invention relates to a treatment station for forming shaped waffle bodies (1) by cutting off connecting webs (2) from a baked assembly (3) that consists of the shaped waffle bodies (1) and the connecting webs (2). The treatment station comprises: a cutting device (4) for cutting off the connecting webs (2) of the baked assembly (3), at least one holding device (5) for holding the baked assembly (3) and the shaped waffle bodies (1) of the baked assembly (3) in a holding region (6) of the holding device (5), and a conveying device (7) which is designed to continuously convey the holding device (5) through the cutting device (4) along a conveying direction (12). The cutting device (4) has a base body (8) which is movably arranged via a movement device (9), wherein the base body (8) is provided at its side facing the conveying device (7) with at least one punching tool (11) for cutting off at least one connecting web (2), wherein the base body (8) is designed with the at least one punching tool (11) as a punch for cutting off the connecting webs (2) from the shaped waffle bodies (1).
(FR) L’invention concerne une station de traitement destinée à la formation de corps moulés formant gaufres (1) par le détachement d’éléments de liaison (2) d’une feuille de pâtisserie (3) composée des corps moulés formant gaufres (1) et des éléments de liaison (2), comprenant : - un dispositif de détachement (4) destiné au détachement des éléments de liaison (2) de la feuille de pâtisserie (3), - au moins un dispositif de retenue (5) destiné à la retenue de la feuille de pâtisserie (3) et des corps moulés formant gaufres (1) de la feuille de pâtisserie (3) dans une zone de retenue (6) du dispositif de retenue (5), - et un dispositif de transport (7) conçu pour le transport continu du dispositif de retenue (5) à travers le dispositif de détachement (4) le long d’une direction de transport (12), - le dispositif de détachement (4) présentant un corps de base (8) disposé de façon à être déplacé par un dispositif de déplacement, le corps de base (8) étant pourvu sur son côté orienté vers le dispositif de transport (7) d’au moins un outil de coupe (11) destiné à détacher au moins un élément de liaison (2), le corps de base (8) étant conçu, avec l’au moins un outil de coupe (11), en tant que presse à découper pour détacher les éléments de liaison (2) des corps moulés formant gaufres (1).
(DE) Bearbeitungsstation zur Bildung von Waffelformkörpern (1) durch Abtrennen von Verbindungsstegen (2) von einem aus den Waffelformkörpern (1) und den Verbindungsstegen (2) zusammengesetzten Backzusammenhang (3), umfassend eine Trennvorrichtung (4) zum Abtrennen der Verbindungsstege (2) des Backzusammenhangs (3), mindestens eine Haltevorrichtung (5) zur Halterung des Backzusammenhangs (3) und der Waffelformkörper (1) des Backzusammenhangs (3) in einem Haltebereich (6) der Haltevorrichtung (5), und eine Fördervorrichtung (7), die zur kontinuierlichen Förderung der Haltevorrichtung (5) durch die Trennvorrichtung (4) entlang einer Förderrichtung (12) eingerichtet ist, wobei die Trennvorrichtung (4) einen Grundkörper (8) aufweist, der über eine Bewegungsvorrichtung (9) bewegbar angeordnet ist wobei der Grundkörper (8) an seiner der Fördervorrichtung (7) zugewandten Seite mit mindestens einem Stanzwerkzeug (11) zum Abtrennen mindestens eines Verbindungsstegs (2) versehen ist, wobei der Grundkörper (8) mit dem mindestens einen Stanzwerkzeug (11) als Stanze zur Trennung der Verbindungsstege (2) von den Waffelformkörpern (1) ausgebildet ist.
front page image
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasische Patentorganisation (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Europäisches Patentamt (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Veröffentlichungssprache: Deutsch (DE)
Anmeldesprache: Deutsch (DE)