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1. WO2018184967 - BACKUNTERLAGE

Veröffentlichungsnummer WO/2018/184967
Veröffentlichungsdatum 11.10.2018
Internationale Veröffentlichungsnummer PCT/EP2018/058045
Internationales Anmeldedatum 29.03.2018
IPC
A Täglicher Lebensbedarf
21
Backen; Vorrichtungen zum Herstellen oder Bearbeiten von Teigen; Teige zum Backen
B
Bäckereiöfen; Maschinen oder Zubehör zum Backen
3
Teile oder Zubehör für Bäckereiöfen
15
Backbleche; Backplatten
H Elektrotechnik
01
Grundlegende elektrische Bauteile
F
Magnete; Induktivitäten; Transformatoren; Auswahl der Werkstoffe hinsichtlich ihrer magnetischen Eigenschaften
7
Magnete
02
Dauermagnete
A21B 3/15 (2006.01)
H01F 7/02 (2006.01)
CPC
A21B 3/15
D21H 27/02
D21H 27/06
H01F 7/0215
Anmelder
  • COFRESCO FRISCHHALTEPRODUKTE GMBH & CO. KG [DE/DE]; Ringstraße 99 32427 Minden, DE
Erfinder
  • ARNING, Hans-Jürgen; DE
Vertreter
  • DANTZ, Jan; DE
  • SPECHT, Peter; DE
  • KLEINE, Hubertus; DE
Prioritätsdaten
20 2017 101 994.204.04.2017DE
Veröffentlichungssprache Deutsch (DE)
Anmeldesprache Deutsch (DE)
Designierte Staaten
Titel
(DE) BACKUNTERLAGE
(EN) BAKING SUBSTRATE
(FR) SUPPORT DE CUISSON
Zusammenfassung
(DE)
Die Erfindung betrifft eine Backunterlage (1) aus einem blattförmigen Material, das an einer Oberseite (2) eine geprägte Strukturierung (6) aufweist, die mit einer Antihaft-Beschichtung versehen ist, wobei eine Unterseite (3) zumindest bereichsweise glatt ausgebildet ist und zumindest die glatten Bereiche (13) wenigstens bereichsweise eine Antirutschbeschichtung (11) aufweisen.
(EN)
The invention relates to a baking substrate (1) made of a sheet-type material having, on an upper side (2), an embossed structure (6) provided with an anti-adhesive coating, wherein an underside (3) is made to be smooth at least in some sections, and at least the smooth sections (13) have a non-slip coating (11) in at least some parts.
(FR)
L'invention concerne un support de cuisson (1) consistant en un matériau sous forme de feuille qui présente une structure à motifs estampée sur une face supérieure (2), ladite structure à motifs étant munie d'un revêtement anti-adhésif, une face inférieure (3) étant conçue lisse au moins par endroits et au moins les zones lisses (13) comportant un revêtement antiglisse au moins par endroits.
Auch veröffentlicht als
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