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1. (WO2018060325) A METHOD OF GENERATING A THREE DIMENSIONAL SURFACE PROFILE OF A FOOD OBJECT
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Veröff.-Nr.: WO/2018/060325 Internationale Anmeldenummer PCT/EP2017/074612
Veröffentlichungsdatum: 05.04.2018 Internationales Anmeldedatum: 28.09.2017
IPC:
G01B 15/04 (2006.01) ,G01N 33/12 (2006.01)
G Physik
01
Messen; Prüfen
B
Messen der Länge, der Dicke oder ähnlicher linearer Abmessungen; Messen von Winkeln; Messen von Flächen; Messen von Unregelmäßigkeiten an Oberflächen oder Umrissen
15
Messanordnungen unter Verwendung von Wellen- oder Teilchenstrahlung
04
zum Messen von Umrisslinien oder Krümmungen
G Physik
01
Messen; Prüfen
N
Untersuchen oder Analysieren von Stoffen durch Bestimmen ihrer chemischen oder physikalischen Eigenschaften
33
Untersuchen oder Analysieren von Stoffen durch spezifische Methoden, soweit sie nicht von den Gruppen G01N1/-G01N31/153
02
Lebensmittel
12
Fleisch; Fisch
Anmelder:
MAREL ICELAND EHF. [IS/IS]; Austurhraun 9 210 Gardabaer, IS
Erfinder:
THORSTEINSSON, Tómas; IS
Vertreter:
INSPICOS P/S; Kogle Allé 2 2970 Hørsholm, DK
Prioritätsdaten:
16191452.829.09.2016EP
Titel (EN) A METHOD OF GENERATING A THREE DIMENSIONAL SURFACE PROFILE OF A FOOD OBJECT
(FR) PROCÉDÉ DE GÉNÉRATION D'UN PROFIL DE SURFACE TRIDIMENSIONNEL D'UN OBJET ALIMENTAIRE
Zusammenfassung:
(EN) This invention relates to method of generating a three dimensional surface profile of a food object, where the food object is exposed with a conical X-ray beam while the food object is conveyed. The attenuation of the X-rays after penetrating through the food object is detected, the detection being performed using a plurality of sensors arranged below the food object, the plurality of sensors being positioned at a pre-determined angular positions in relation to the X-ray source. For each of the plurality of sensors, the detected attenuation is converted into a penetration length of the X-ray beam, the penetration length indicating the length from where the X-ray beam enters and leaves the food object, and surface coordinates are sequentially determined using the penetration lengths and the angular positions as input data.
(FR) La présente invention concerne un procédé de génération d'un profil de surface tridimensionnel d'un objet alimentaire, l'objet alimentaire étant exposé à un faisceau de rayons X conique pendant que l'objet alimentaire est transporté. L'atténuation des rayons X après pénétration à travers l'objet alimentaire est détectée, la détection étant effectuée à l'aide d'une pluralité de capteurs disposés au-dessous de l'objet alimentaire, la pluralité de capteurs étant positionnés à des positions angulaires prédéterminées par rapport à la source de rayons X. Pour chaque capteur de la pluralité de capteurs, l'atténuation détectée est convertie en une longueur de pénétration du faisceau de rayons X, la longueur de pénétration indiquant la longueur à partir de laquelle le faisceau de rayons X entre et sort de l'objet alimentaire, et des coordonnées de surface sont déterminées séquentiellement à l'aide des longueurs de pénétration et des positions angulaires en tant que données d'entrée.
front page image
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasische Patentorganisation (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Europäisches Patentamt (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Veröffentlichungssprache: Englisch (EN)
Anmeldesprache: Englisch (EN)