EP2017065951 VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR BEHANDLUNG VON EIERN VON GEFLÜGEL MIT ELEKTRONENSTRAHLEN FÜR EINE STERILISATION DER KALKSCHALE

1. (WO2018002112) VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR BEHANDLUNG VON EIERN VON GEFLÜGEL MIT ELEKTRONENSTRAHLEN FÜR EINE STERILISATION DER KALKSCHALE

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Übersetzung: Original-->Deutsch

Veröff.-Nr.:		WO/2018/002112		Internationale Anmeldenummer		PCT/EP2017/065951
Veröffentlichungsdatum:		04.01.2018		Internationales Anmeldedatum:		28.06.2017

IPC:

A01K 43/00 (2006.01), A01K 45/00 (2006.01), A23B 5/015 (2006.01)

Anmelder:

EVONTA-TECHNOLOGY GMBH [DE/DE]; Maria-Reiche-Str. 1 01109 Dresden (DE)

Erfinder:

MEISSNER, Sven; (DE).
FISCHER, Björn; (DE)

Vertreter:

KRAUSE, Wolfgang; Am Schweizerwald 1 09648 Mittweida (DE)

Prioritätsdaten:

10 2016 008 291.7

01.07.2016

Titel

(DE) VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR BEHANDLUNG VON EIERN VON GEFLÜGEL MIT ELEKTRONENSTRAHLEN FÜR EINE STERILISATION DER KALKSCHALE
(EN) METHOD AND DEVICE FOR TREATING POULTRY EGGS USING ELECTRON BEAMS TO STERILISE THE CALCAREOUS SHELL
(FR) PROCÉDÉ ET DISPOSITIF DE TRAITEMENT D’ŒUFS DE VOLAILLE AVEC UN RAYONNEMENT ÉLECTRONIQUE POUR STÉRILISER LA COQUILLE DE CALCAIRE

Zusammenfassung:

(DE)Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Behandlung von Eiern von Geflügel mit einem Elektronenstrahlenbundel für eine Sterilisation der Kalkschale, mit folgenden Schritten: Bewegen mindestens eines Eies durch den Strahlengang einer Elektronenstrahlquelle, Bestrahlung der Eier, wobei die Kalkschale mit unterschiedlicher Dosis bestrahlt wird, durch folgende Schritte gekennzeichnet Durchführen einer alle Bereiche der Kalkschale des Eies umfassenden Bestrahlung mittels des Elektronenstrahlenbündels, wobei in den Strahlengang des Elektronenstrahlenbündels ein Element zur Verteilung der Bestrahlung über alle Bereiche der Kalkschale eingesetzt wird, wobei infolge der in einem vorgegebenen Dosiszielbereich eingestellten Dosis die Kalkschale umfassend bestrahlt wird, oder Durchführung einer Bestrahlung eines rollenden/gerollten Eies mittels der Elektronenstrahlquelle im Strahlengang des Elektronenstrahlenbündels, oder Durchführung einer Bestrahlung der gehalterten Eier mittels der Elektronenstrahlquelle im Strahlengang des Elektronenstrahlenbündels in einer Null-Grad-Lage der einen Seite in einer einer Schwenkeinrichtung vorgeordneten Vorrichtung.
(EN)The invention relates to a method and a device for treating poultry eggs using an electron beam to sterilise the calcareous shell, said method comprising the following steps: - moving at least one egg through the beam path of an electron beam source, - irradiating the eggs, wherein the calcareous shell is irradiated with a varying dose. The method is characterised by the following steps: - using the electron beam to comprehensively irradiate all regions of the calcareous shell of the egg, wherein an element is inserted into the path of the electron beam to distribute the irradiation over all regions of the calcareous shell, which is comprehensively irradiated due to the dose being set within a predefined target dose range, or - using the electron beam source to irradiate a rolling/rolled egg in the path of the electron beam, or - using the electron beam source to irradiate eggs in the path of the electron beam, the eggs being held so that one side is at a zero degree position , in a device arranged upstream of a turning device.
(FR)L’invention concerne un procédé et un dispositif de traitement d’œufs de volaille avec un faisceau d’électrons pour stériliser la coquille de calcaire. Le procédé comprend les étapes suivantes consistant à : déplacer au moins un œuf à travers le trajet de faisceau d’une source de faisceau d’électrons, irradier les œufs, la coquille de calcaire étant irradiée avec des doses différentes. Le procédé est caractérisé par les étapes suivantes consistant à : effectuer une irradiation de toutes les zones de la coquille de calcaire de l’œuf au moyen du faisceau d’électrons, un élément de répartition de l’irradiation sur toutes les zones de la coquille calcaire étant introduit dans le trajet du faisceau d’électrons, la coquille de calcaire étant largement irradiée en raison de la dose utilisée dans une zone cible de dose prédéterminée, ou réaliser une irradiation d’un œuf roulant/ayant roulé au moyen de la source de faisceau d’électrons dans le trajet du faisceau d’électrons, ou réaliser une irradiation des œufs maintenus au moyen de la source de faisceau d’électrons dans le trajet du faisceau d’électrons à une position de zéro degré d’un côté dans un dispositif en amont du dispositif de pivotement.

Designierte Staaten:

AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).

Veröffentlichungssprache:	German (DE)
Anmeldesprache:	German (DE)

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