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1. (WO2017005831) GETRÄNKEZUBEREITUNGSMASCHINE

Pub. No.:    WO/2017/005831    International Application No.:    PCT/EP2016/066069
Publication Date: Fri Jan 13 00:59:59 CET 2017 International Filing Date: Fri Jul 08 01:59:59 CEST 2016
IPC: A47J 31/54
A47J 31/56
Applicants: QBO COFFEE GMBH
Inventors: TIEDEMANN, Thorsten
TERNITÉ, Rüdiger
Title: GETRÄNKEZUBEREITUNGSMASCHINE
Abstract:
Es wird eine Getränkezubereitungsmaschine zur Zubereitung von Brühgetränken aus einer Portionspackung mit in einer Portionsverpackung vorhandenem Extraktionsgut zur Verfügung gestellt. Die Getränkezubereitungsmaschine weist einen Wassertank (7), eine Pumpe (11), ein Wassererhitzungsmittel (12) und eine Brühkammer (16) zur Aufnahme der Portionspackung (10) auf, wobei die Pumpe (11) eingerichtet ist, Wasser über einen Flüssigkeitspfad vom Wassertank (7) via das Wassererhitzungsmittel (12) in die Brühkammer (16) zu fördern. Sie zeichnet sich durch einen Temperatursensor (15) zum Messen einer Temperatur entlang des Flüssigkeitspfads aus, sowie dadurch dass sie eingerichtet ist, mindestens in einem Betriebszustand nach einem Einschalt- oder Aufweckvorgang und vor einem eventuellen Aufheizungsvorgang des Wassererhitzungsmittels eine Anfangstemperatur am Ort des Temperatursensors (15) zu messen und, nachdem das Wassererhitzungsmittel (12) eine Betriebstemperatur erreicht hat, dann und nur dann, wenn die gemessene Anfangstemperatur einer bestimmten Bedingung entspricht, einen Spülvorgang der Brühkammer mit Wasser aus dem Wassererhitzungsmittel durchzuführen, und erst anschliessend ein Einbringen der Portionspackung in die Brühkammer zu bewirken.