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1. (WO2016016337) VERARBEITUNG EINES NAHRUNGSMITTELS NACH VORBESTIMMTEN REZEPTDATEN MIT EINEM ELEKTRISCHEN KÜCHENGERÄT
Aktuellste beim Internationalen Büro vorliegende bibliographische Daten   

Veröff.-Nr.: WO/2016/016337 Internationale Anmeldenummer PCT/EP2015/067435
Veröffentlichungsdatum: 04.02.2016 Internationales Anmeldedatum: 29.07.2015
Antrag nach Kapitel 2 eingegangen: 24.05.2016
IPC:
A47J 43/07 (2006.01)
Anmelder: VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH[DE/DE]; Muehlenweg 17 - 37 42275 Wuppertal, DE
Erfinder: STACH, Christiane; DE
CORNELISSEN, Markus; DE
WEBER, Klaus-Martin; DE
HILGERS, Stefan; DE
GANNS, Julius; DE
Vertreter: MÜLLER, Enno; RIEDER & PARTNER Corneliusstraße 45 42329 Wuppertal, DE
Prioritätsdaten:
10 2014 110 832.930.07.2014DE
10 2014 112 115.525.08.2014DE
Titel (EN) PROCESSING A FOOD ON THE BASIS OF PREDETERMINED RECIPE DATA WITH AN ELECTRICAL KITCHEN APPLIANCE
(FR) PRÉPARATION D'UNE DENRÉE ALIMENTAIRE SELON DES DONNÉES DE RECETTE PRÉDÉTERMINÉES AU MOYEN D'UN APPAREIL DE CUISINE ÉLECTRIQUE
(DE) VERARBEITUNG EINES NAHRUNGSMITTELS NACH VORBESTIMMTEN REZEPTDATEN MIT EINEM ELEKTRISCHEN KÜCHENGERÄT
Zusammenfassung: front page image
(EN) The invention relates to the processing of a food on the basis of predetermined recipe data with an electrical kitchen appliance. According to the invention, provided for this purpose is a system comprising at least one electrical kitchen appliance (1) for processing at least one food on the basis of predetermined recipe data (5) by a user and comprising a memory (3) connected to the electrical kitchen appliance (1), wherein the electrical kitchen appliance (1) has a food-parameter recording device (8) for recording at least one parameter of the food to be processed and/or an ambient-parameter recording device (8) for recording a parameter of an ambient condition of the electrical kitchen appliance (1) and, in addition to the recorded parameter, at least one further datum (13) is stored in the memory (3). This provides such a system with which the success of a recipe can be ensured with the electrical kitchen appliance in wide areas.
(FR) La présente invention concerne la préparation d'une denrée alimentaire selon des données de recette prédéterminées au moyen d'un appareil de cuisine électrique. Pour cela, il est prévu selon l'invention un système qui comporte au moins un appareil de cuisine électrique (1), permettant à un utilisateur de préparer au moins une denrée alimentaire selon des données de recette prédéterminées (5), et une mémoire (3) reliée à l'appareil de cuisine électrique (1) ; l'appareil de cuisine électrique (1) comprend un moyen de détection de paramètres de denrée alimentaire (8) servant à détecter au moins un paramètre de la denrée alimentaire à préparer et/ou un moyen de détection de paramètre d'environnement (10) servant détecter un paramètre d'une condition d'environnement de l'appareil de cuisine électrique (1) et au moins une autre données (13) est mémorisée dans la mémoire (3) concernant le paramètre détecté. Ainsi, l'invention concerne un système qui permet de s'assurer du succès d'une recette au moyen de l'appareil de cuisine électrique dans de larges mesures.
(DE) Die Erfindung betrifft die Verarbeitung eines Nahrungsmittels nach vorbestimmten Rezeptdaten mit einem elektrischen Küchengerät. Dazu ist erfindungsgemäß ein System vorgesehen mit wenigstens einem elektrischen Küchengerät (1) zur Verarbeitung wenigstens eines Nahrungsmittels nach vorbestimmten Rezeptdaten (5) durch einen Verwender und einem mit dem elektrischen Küchengerät (1) verbundenen Speicher (3), wobei das elektrische Küchengerät (1) eine Nahrungsmittelparameter-Erfassungseinrichtung (8) zur Erfassung wenigstens eines Parameters des zu verarbeitenden Nahrungsmittels oder/und eine Umgebungsparameter-Erfassungseinrichtung (10) zur Erfassung eines Parameters einer Umgebungsbedingung des elektrischen Küchengeräts (1) aufweist und im Speicher (3) zu dem erfassten Parameter wenigstens ein weiteres Datum (13) hinterlegt ist. Damit wird ein derartiges System bereitgestellt, mit dem das Gelingen eines Rezeptes mit dem elektrischen Küchengerät in weiten Bereichen sichergestellt werden kann.
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
African Regional Intellectual Property Organization (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasische Patentorganisation (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Europäisches Patentamt (EPO) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Veröffentlichungssprache: Deutsch (DE)
Anmeldesprache: Deutsch (DE)