(DE) Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Reinigen einer Anlage, umfassend das Hindurchleiten einer zumindest ein Oxidationsmittel umfassenden Reinigungszusammensetzung sowie das Hindurchleiten einer Indikatorzusammensetzung zum Detektieren des Reinheitszustands der Anlage durch Beobachten einer Farbveränderung der Indikatorzusammensetzung, wozu Farbwerte an einer oder mehreren Stellen bestimmt und mit einem Sollwert verglichen werden, mit dem Kennzeichen, dass: eine farbindikatorhältige Reinigungszusammensetzung eingesetzt wird, die kontinuierlich durch die Anlage geleitet wird; die Farbwerte F der Zusammensetzung nach deren Austritt aus der Anlage in festgelegten zeitlichen Intervallen bestimmt werden; aus zwei aufeinanderfolgenden Farbwerten Differenzen ΔF gebildet werden; vor Inbetriebnahme der reinen Anlage Farbwerte bestimmt werden, bis die Differenz ΔF=0 ist, wonach der zuletzt gemessene Farbwert als inhärenter Anlagenwert FA definiert wird und eine maximal tolerierbare Abweichung von diesem Wert als Sollwert ΔFA für die Reinigung festgelegt wird; und die Reinigung der Anlage nach deren Betrieb so lange durchgeführt wird, bis eine Differenz ≤ ΔFA gemessen wird.
(EN) The invention relates to a method for cleaning a system, comprising conducting through a cleaning composition which comprises at least one oxidizing agent and conducting through an indicator composition for detecting the cleanliness state of the system by way of observation of a colour change of the indicator composition, to which end colour values are determined at one or more points and are compared with a setpoint value, with the characterizing part that: a cleaning composition which contains a colour indicator is used, which cleaning composition is conducted continuously through the system; the colour values F of the composition are determined at fixed time intervals after the exit thereof from the system; differences ΔF are formed from two colour values which follow one another; colour values are determined before commissioning of the clean system until the difference ΔF=0, after which the colour value measured last is defined as an inherent system value FA and a maximum tolerable deviation from said value is fixed as a setpoint value ΔFA for cleaning; and the cleaning of the system is carried out after operation thereof until a difference of ≤ ΔFA is measured.
(FR) L'invention concerne un procédé pour le nettoyage d'une installation, comprenant le fait de faire passer une composition de nettoyage comprenant au moins un oxydant ainsi que le fait de faire passer une composition indicatrice pour détecter l'état de nettoyage de l'installation par l'observation d'une modification de couleur de la composition indicatrice, des indices de couleur étant déterminés en un ou plusieurs sites et comparés à une valeur de consigne à cette fin. Selon l'invention : on utilise une composition de nettoyage contenant un indicateur de couleur, qui est guidée en continu au travers de l'installation ; les indices de couleur F de la composition sont déterminés après sa sortie de l'installation à des intervalles fixes dans le temps ; à partir de deux indices de couleur successifs, on forme des différences ΔF ; des indices de couleur sont déterminés avant la mise en service de l'installation nettoyée, jusqu'à ce que la différence ΔF soit =0, suite à quoi le dernier indice de couleur mesuré est défini comme valeur inhérente de l'installation FA et une déviation maximale tolérable de cette valeur est définie comme valeur de consigne ΔFA pour le nettoyage ; et le nettoyage de l'installation est réalisé jusqu'à ce qu'on mesure une différence ≤ ΔFA.
