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1. (WO2014096024) VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINER LIPID-REICHEN ZUSAMMENSETZUNG AUS MIKROORGANISMEN

Pub. No.:    WO/2014/096024    International Application No.:    PCT/EP2013/077125
Publication Date: Fri Jun 27 01:59:59 CEST 2014 International Filing Date: Thu Dec 19 00:59:59 CET 2013
IPC: C11C 1/00
Applicants: LONZA LTD
Inventors: CARAUCÁN DÁVILA, Miguel
GASSER, Kurt
RUPPEN, David
Title: VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINER LIPID-REICHEN ZUSAMMENSETZUNG AUS MIKROORGANISMEN
Abstract:
Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung einer lipidhaltigen Zusammensetzung, wobei Lipide in Gegenwart von mindestens einem polaren organischen Lösungsmittel und Wasser aus Mikroorganismen selektiv extrahiert werden. Die Erfindung betrifft auch lipidreiche Zusammensetzungen und Verwendungen.