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1. (WO2014000868) VERFAHREN ZUM BETREIBEN EINER ABLUFTANLAGE UND ABLUFTANLAGE FÜR EINE KÜCHE
Aktuellste beim Internationalen Büro vorliegende bibliographische Daten   

TranslationÜbersetzung: Original-->Deutsch
Veröff.-Nr.:    WO/2014/000868    Internationale Veröffentlichungsnummer:    PCT/EP2013/001783
Veröffentlichungsdatum: 03.01.2014 Internationales Anmeldedatum: 15.06.2013
IPC:
F24C 15/20 (2006.01)
Anmelder: SÜDLUFT SYSTEMTECHNIK GMBH & CO. KG [DE/DE]; Tübinger Str. 81 71032 Böblingen (DE)
Erfinder: HÖGLINGER, Wolfgang; (DE).
TRIEBE, Olaf; (DE)
Vertreter: HEINRICH, Hanjo; Ostertag & Partner Epplestr. 14 70597 Stuttgart (DE)
Prioritätsdaten:
10 2012 012 689.1 27.06.2012 DE
Titel (DE) VERFAHREN ZUM BETREIBEN EINER ABLUFTANLAGE UND ABLUFTANLAGE FÜR EINE KÜCHE
(EN) METHOD FOR OPERATING AN EXHAUST AIR SYSTEM AND EXHAUST AIR SYSTEM FOR A KITCHEN
(FR) PROCÉDÉ PERMETTANT DE FAIRE FONCTIONNER UN SYSTÈME D'ÉVACUATION D'AIR ET SYSTÈME D'ÉVACUATION D'AIR DESTINÉ À UNE CUISINE
Zusammenfassung: front page image
(DE)Bei einem Verfahren zum Betreiben einer Abluftanlage für eine Küche wird mit Dünsten beladene Küchenabluft aus einem Küchenraum (12) abgesaugt, die auf ihrem Strömungsweg (18, 26, 32) einen nach unten zu dem Küchenraum (12) hin offenen Ansaugbereich (18) einer Abzugseinrichtung (22; 84) sowie einen Abführkanal (35) durchströmt. Die Küchenabluft wird auf ihrem Strömungsweg (18, 26, 32) mit einem Reinigungsmit- tel beaufschlagt, bevor die Küchenabluft zum Abführkanal (35) gelangt.
(EN)The invention relates to a method for operating an air exhaust system for a kitchen, in which kitchen exhaust air contaminated with vapours is extracted from a kitchen space (12) and flows on its flow path (18, 26, 32) through a suction area (18) of an extraction device (22, 84) open at the bottom to the kitchen (12), and through a discharge channel (35). A cleaning agent is applied to the kitchen exhaust air on its flow path (18, 26, 32) before the kitchen exhaust air reaches the discharge channel (35).
(FR)L'invention concerne un procédé permettant de faire fonctionner un système d'évacuation d'air dans une cuisine. Selon l'invention, l'air de cuisine vicié chargé en émanations est évacué par aspiration hors d'un espace de cuisson (12), et traverse sur son trajet d'écoulement (18, 26, 32) une partie aspiration (18) d'un dispositif d'extraction (22, 84) qui est ouverte vers le bas en direction de l'espace de cuisson (12), ainsi qu'un canal d'évacuation (35). L'air de cuisine vicié est soumis sur son trajet d'écoulement (18, 26, 32) à l'action d'un agent d'épuration avant qu'il n'atteigne le conduit d'évacuation (35).
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Veröffentlichungssprache: German (DE)
Anmeldesprache: German (DE)