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1. (WO2013110686) BROTSCHNEIDEMASCHINE MIT REINIGUNGSEINRICHTUNG
Aktuellste beim Internationalen Büro vorliegende bibliographische Daten   

TranslationÜbersetzung: Original-->Deutsch
Veröff.-Nr.:    WO/2013/110686    Internationale Anmeldenummer    PCT/EP2013/051296
Veröffentlichungsdatum: 01.08.2013 Internationales Anmeldedatum: 24.01.2013
IPC:
B26D 7/32 (2006.01)
Anmelder: R. WEISS VERPACKUNGSTECHNIK GMBH & CO. KG [DE/DE]; Zur Flügelau 28 74564 Crailsheim (DE)
Erfinder: WEISS, Reinald; (DE)
Vertreter: SCHLIEF, Thomas; Canzler & Bergmeier Friedrich-Ebert-Straße 84 85055 Ingolstadt (DE)
Prioritätsdaten:
10 2012 100 589.3 24.01.2012 DE
Titel (DE) BROTSCHNEIDEMASCHINE MIT REINIGUNGSEINRICHTUNG
(EN) BREAD SLICING MACHINE HAVING A CLEANING DEVICE
(FR) TRANCHEUSE DE PAIN POURVUE D'UN DISPOSITIF DE NETTOYAGE
Zusammenfassung: front page image
(DE)Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Schneiden von Brot (B) in Brotscheiben (S), mit mindestens einem, vorzugsweise exzentrisch, umlaufenden Kreismesser (14), welches zwischen einem Zuführabschnitt (3) zum Zuführen des zu schneidenden Brots (B) zum Messer (14) und einem Abführabschnitt (4) zum Aufnehmen der geschnittenen Brotscheiben (S) geführt ist, sowie mit mindestens einer Schubeinrichtung (21) zum Schieben des Brots (B) vom Zuführabschnitt (3) zum Messer (14). Die erfindungsgemäße Vorrichtung zeichnet sich dadurch aus, dass im Zuführ- und/oder im Abführabschnitt (3, 4) in und gegen die Schubrichtung (P) des Brots (B) oder der Brotscheiben (S) zumindest ein hin und her bewegbares Abstreifmittel (28, 30, 34, 36) vorgesehen ist zur Mitnahme von Verunreinigungen, insbesondere Krümeln, Mehl, Staub etc., im Zuführ- bzw. Abführabschnitt (3, 4) zumindest in die Schubrichtung (P) oder in die entgegengesetzte Richtung.
(EN)The invention relates to an apparatus for cutting bread (B) into slices (S), comprising at least one, preferably eccentrically rotating circular blade (14), which is guided between a feed section (3) feeding the bread (B) to be sliced to the blade (14) and a removal section (4) receiving the cut slices of bread (S), and further comprising at least one advancing device (21) advancing the bread (B) from the feed section (3) towards the knife (14). The apparatus according to the invention is characterized by having at least one stripping means (28, 30, 34, 36) in the feed and/or in the removal section (3, 4) which reciprocates in the direction of advance and counter to the direction of advance (P) of the bread (B) or the bread slices (S), said stripping means being provided for carrying along crumbs, flour, dust etc., in the feed or removal section (3, 4) at least in the direction of advance (P) or in the opposite direction.
(FR)Dispositif destiné à trancher du pain (B) pour obtenir des tranches (S), qui comporte au moins une lame circulaire (14) à rotation de préférence excentrique, guidée entre une partie d'alimentation (3), permettant l'introduction du pain à trancher (B) jusqu'à la lame (14), et une partie d'évacuation (4) destinée à recevoir les tranches de pain coupées (S), et au moins un dispositif de poussée (22, 23, 21) destiné à pousser le pain (B) de la partie d'alimentation (3) jusqu'à la lame (14). La présente invention se caractérise en ce qu'un dispositif racloir (28, 30, 34, 36) situé dans la partie d'alimentation (3) et/ou dans la partie d'évacuation (4), peut effectuer au moins un mouvement de va-et-vient dans et à l'encontre de la direction de poussée (P) du pain (B) ou des tranches de pain (S), afin d'entraîner, au moins dans la direction de poussée (P) ou dans la direction opposée, les salissures, en particulier les miettes, la farine, la poussière, etc.
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Veröffentlichungssprache: German (DE)
Anmeldesprache: German (DE)