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1. WO2011067176 - ERFASSUNG EINER TEMPERATUR IM INNEREN EINES GARGUTS

Veröffentlichungsnummer WO/2011/067176
Veröffentlichungsdatum 09.06.2011
Internationales Aktenzeichen PCT/EP2010/068286
Internationales Anmeldedatum 26.11.2010
IPC
G01K 1/02 2006.01
GSektion G Physik
01Messen; Prüfen
KMessen der Temperatur; Messen von Wärmemengen; Temperaturfühler, soweit nicht anderweitig vorgesehen
1Einzelheiten von Thermometern, soweit sie nicht besonders für einen bestimmten Typ von Thermometer ausgebildet sind
02Mittel zum Anzeigen oder Aufzeichnen, besonders ausgebildet für Thermometer
CPC
G01K 1/024
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
1Details of thermometers not specially adapted for particular types of thermometer
02Means for indicating or recording specially adapted for thermometers
024for remote indication
G01K 2207/06
GPHYSICS
01MEASURING; TESTING
KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
2207Application of thermometers in household appliances
02for measuring food temperature
06for preparation purposes
Anmelder
  • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH [DE]/[DE] (AllExceptUS)
  • BAUER, Hans-Jürgen [DE]/[DE] (UsOnly)
  • KRIMMEL, Gerhard [DE]/[DE] (UsOnly)
  • PFERSCH, Harald [DE]/[DE] (UsOnly)
Erfinder
  • BAUER, Hans-Jürgen
  • KRIMMEL, Gerhard
  • PFERSCH, Harald
Gemeinsamer Vertreter
  • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH
Prioritätsdaten
10 2009 047 418.802.12.2009DE
Veröffentlichungssprache Deutsch (DE)
Anmeldesprache Deutsch (DE)
Designierte Staaten
Titel
(DE) ERFASSUNG EINER TEMPERATUR IM INNEREN EINES GARGUTS
(EN) DETECTING A TEMPERATURE INSIDE A FOOD BEING COOKED
(FR) DÉTERMINATION D'UNE TEMPÉRATURE À L'INTÉRIEUR D'UN PRODUIT EN FERMENTATION
Zusammenfassung
(DE)
Die Erfindung betrifft eine Messvorrichtung zur Erfassung einer Temperatur im Inneren eines Garguts (19), welche zur drahtlosen Kommunikation mit einer Sende- und/oder Empfangseinheit (4) durch eine optische Signalübertragungsvorrichtung (5) ausgebildet ist, wobei die optische Signalübertragungsvorrichtung (5) zum Senden von optischen Datensignalen und zum Empfangen von optischen Energieversorgungssignalen für die Energieversorgung der Signalübertragungsvorrichtung (5) ausgebildet ist. Die Erfindung betrifft auch eine Einrichtung für ein Hausgerät (13) zum Zubereiten von Lebensmitteln mit einer Messvorrichtung (1) und einer Sende- und/oder Empfangseinheit (4), welche extern zur Messvorrichtung angeordnet ist. Des Weiteren betrifft die Erfindung auch ein Hausgerät (13) zum Zubereiten von Lebensmitteln. Die Erfindung betrifft des Weiteren ein Verfahren zum Betreiben einer Messvorrichtung.
(EN)
The invention relates to a measuring device for detecting a temperature inside a food (19) being cooked designed for wirelessly communicating with a transmitter and/or receiver unit (4) by means of an optical signal transfer device (5), wherein the optical signal transfer device (5) is designed for transmitting optical data signals and for receiving optical power supply signals for supplying power to the signal transfer device (5). The invention further relates to a device for a household appliance (13) for preparing foods, having a measuring device (1) and a transmitting and/or receiving unit (4) disposed externally to the measuring device. The invention further relates to a household appliance (13) for preparing foods. The invention further relates to a method for operating a measuring device.
(FR)
L'invention concerne un appareil de mesure destiné à déterminer une température à l'intérieur d'un produit en fermentation (19), configuré pour la communication sans fil avec une unité d'émission et/ou de réception (4) à l'aide d'un appareil (5) de transmission optique de signaux. L'appareil (5) de transmission optique de signaux est conçu pour envoyer des signaux optiques de données et pour recevoir des signaux optiques d'alimentation en énergie destinés à l'alimentation en énergie de l'appareil (5) de transmission optique de signaux. L'invention concerne en outre un dispositif destiné à un appareil ménager (13) pour la préparation de denrées alimentaires, avec un appareil de mesure (1) et une unité d'émission et/ou de réception (4) qui est implantée à l'extérieur de l'appareil de mesure. L'invention concerne également un appareil ménager (13) pour la préparation de denrées alimentaires. L'invention concerne encore un procédé de fonctionnement d'un appareil de mesure.
Auch veröffentlicht als
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