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1. (WO2009026887) VERFAHREN ZUR ANZEIGE EINER RESTGARZEIT
Aktuellste beim Internationalen Büro vorliegende bibliographische Daten   

TranslationÜbersetzung: Original-->Deutsch
Veröff.-Nr.:    WO/2009/026887    Internationale Anmeldenummer    PCT/DE2008/001363
Veröffentlichungsdatum: 05.03.2009 Internationales Anmeldedatum: 18.08.2008
IPC:
F24C 7/08 (2006.01), G01K 7/42 (2006.01)
Anmelder: RATIONAL AG [DE/DE]; Iglinger Strasse 62 86899 Landsberg/Lech (DE) (For All Designated States Except US).
GREINER, Michael [DE/DE]; (DE) (For US Only).
HAAS, Christine [DE/DE]; (DE) (For US Only).
NIELSEN, Reinhard [DE/DE]; (DE) (For US Only).
BRINKMANN, Torsten [DE/DE]; (DE) (For US Only).
KLING, Judith [DE/DE]; (DE) (For US Only).
STERZEL, Roland [DE/DE]; (DE) (For US Only).
HEIM, Martin [DE/DE]; (DE) (For US Only)
Erfinder: GREINER, Michael; (DE).
HAAS, Christine; (DE).
NIELSEN, Reinhard; (DE).
BRINKMANN, Torsten; (DE).
KLING, Judith; (DE).
STERZEL, Roland; (DE).
HEIM, Martin; (DE)
Vertreter: WEBER-BRULS, Dorothée; Jones Day Hochhaus am Park Grüneburgweg 102 60323 Frankfurt am Main (DE)
Prioritätsdaten:
10 2007 040 316.1 24.08.2007 DE
PCT/DE2008/000346 27.02.2008 DE
Titel (DE) VERFAHREN ZUR ANZEIGE EINER RESTGARZEIT
(EN) METHOD FOR DISPLAYING THE RESIDUAL TIME UNTIL A COOKING PROCESS HAS BEEN FINISHED
(FR) PROCÉDÉ POUR L'INDICATION D'UN TEMPS DE CUISSON RESTANT
Zusammenfassung: front page image
(DE)Verfahren zur Anzeige einer Restgarzeit während eines Garvorgangs in einem Gargerät mit einem, insbesondere durch eine Tür verschließbaren, Garraum, einer Heizeinrichtung, einer Anzeigeeinrichtung, einer Bedieneinrichtung, einer Speichereinrichtung, einer Steuer- oder Regeleinrichtung und zumindest einer Sensiereinrichtung, wobei über die Bedieneinrichtung zumindest eine Soll-Gargutgröße eines zu garenden Garguts und/oder Soll-Gargröße des Gargeräts eingestellt werden kann, in deren Abhängigkeit die Restgarzeit bestimmt wird, um dann auf der Anzeigeeinrichtung angezeigt zu werden, dadurch gekennzeichnet, dass in einer ersten Phase I des Garvorgangs zumindest ein in Abhängigkeit von zumindest einer eingestellten Soll-Gargutgröße und/oder Soll-Gargröße abgeschätzter Maximalwert der Restgarzeit, Minimalwert der Restgarzeit und/oder Mittelwert mit Fehlertoleranz der Restgarzeit angezeigt wird, und in zumindest einer weiteren Phase II, III des Garvorgangs zumindest ein in Abhängigkeit von einem Vergleich zwischen in der Speichereinrichtung hinterlegten Werten und zumindest einem über die Sensiereinrichtung erfassten Wert zumindest einer Gargutgröße und/oder Gargröße bestimmter Schätzwert der Restgarzeit angezeigt wird.
(EN)The invention relates to a method for displaying the residual time until a cooking process has been finished, using a cooking appliance which comprises a cooking chamber that can essentially be sealed by a door, a heating device, a display device, an operating device, a storage device, a control and regulation device and at least one sensor device. According to the invention, at least one desired cooking product variable of the product to be cooked and/or desired cooking variable of the cooking appliance can be set by means of the operating device, according to which the residual cooking time is determined and displayed on the display device. The invention is characterized in that, during a first phase I of the cooking process, at least one maximum value of the residual cooking time, a minimum value of the residual cooking time and/or an average value including fault tolerance of the residual cooking time are displayed, which are estimated as a function of at least one set desired cooking product variable and/or set desired cooking variable. In at least one further phase II, III of the cooking process, an estimated value of the residual cooking time is displayed which has been determined as a function of the comparison between the values stored in the memory device and at least one value detected by the sensor device of at least one cooking product variable and/or cooking variable.
(FR)L'invention concerne un procédé servant à indiquer un temps de cuisson restant pendant un processus de cuisson dans un appareil de cuisson qui comprend une chambre de cuisson pouvant en particulier être fermée par une porte, un dispositif chauffant, un dispositif de signalisation, un dispositif de conduite, un dispositif à mémoire, un dispositif de commande ou de régulation, ainsi qu'au moins un dispositif de détection. On peut régler par le biais du dispositif de conduite au moins une grandeur d'aliment à cuire prescrite d'un aliment à cuire et/ou une grandeur de cuisson prescrite de l'appareil de cuisson en fonction desquelles le temps de cuisson restant est déterminé puis indiqué sur le dispositif de signalisation. Le procédé selon l'invention est caractérisé en ce que, dans une première phase I du processus de cuisson, au moins une valeur maximale du temps de cuisson restant, une valeur minimale du temps de cuisson restant et/ou une valeur moyenne avec tolérance d'erreur du temps de cuisson restant, estimées en fonction d'au moins une grandeur d'aliment à cuire prescrite et/ou d'une grandeur de cuisson prescrite réglées, sont indiquées et en ce que, dans au moins une autre phase II, III du processus de cuisson, au moins une valeur estimée du temps de cuisson restant, déterminée en fonction d'une comparaison entre des valeurs enregistrées dans le dispositif à mémoire et au moins une valeur, détectée par le dispositif de détection, d'au moins une grandeur d'aliment à cuire et/ou d'une grandeur de cuisson, est indiquée.
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Veröffentlichungssprache: German (DE)
Anmeldesprache: German (DE)