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1. (WO2002036312) KÜCHENGERÄT ZUM SCHNEIDEN VON SCHNEIDGUT
Aktuellste beim Internationalen Büro vorliegende bibliographische Daten

Veröff.-Nr.: WO/2002/036312 Internationale Anmeldenummer PCT/EP2001/012651
Veröffentlichungsdatum: 10.05.2002 Internationales Anmeldedatum: 31.10.2001
Antrag nach Kapitel 2 eingegangen: 29.05.2002
IPC:
A47J 43/25 (2006.01) ,B26B 5/00 (2006.01)
A Täglicher Lebensbedarf
47
Möbel; Haushaltsgegenstände oder -geräte; Kaffeemühlen; Gewürzmühlen; Staubsauger allgemein
J
Küchenausstattung; Kaffeemühlen; Gewürzmühlen; Getränkebereitungsmaschinen oder -geräte
43
Geräte zum Zubereiten oder Aufnehmen von Lebensmitteln, soweit nicht in anderen Gruppen dieser Unterklasse vorgesehen
25
Vorrichtungen zum Reiben
B Arbeitsverfahren; Transportieren
26
Handschneidwerkzeuge; Schneiden; Trennen
B
Handschneidwerkzeuge, soweit nicht anderweitig vorgesehen
5
Handmesser mit einer oder mehreren abnehmbaren Klingen
Anmelder:
BÖRNER KUNSTSTOFF- UND METALLWARENFABRIK GMBH [DE/DE]; Industriegebiet D-54526 Landscheid-Niederkail, DE (AllExceptUS)
BÖRNER, Jürgen [DE/DE]; DE (UsOnly)
Erfinder:
BÖRNER, Jürgen; DE
Vertreter:
STEIL, Christian ; Witte, Weller & Partner Postfach 105462 D-70047 Stuttgart, DE
Prioritätsdaten:
100 54 174.702.11.2000DE
Titel (DE) KÜCHENGERÄT ZUM SCHNEIDEN VON SCHNEIDGUT
(EN) KITCHEN APPLIANCE FOR SLICING VARIOUS PRODUCTS
(FR) APPAREIL DE CUISINE POUR COUPER DIVERS PRODUITS
Zusammenfassung:
(DE) Es wird vorgeschlagen ein Küchengerät (10;40;60;80;150) zum Schneiden àVon Schneidgut wie Gemüse, Obst, etc,. mit einem Grundkörper (12;42;81;152), einer Führungsfläche (20;194), auf der das Schneidgut hin- und herbewegbar ist, einem Messer (14;86;160), das zum Schneiden gegenüber der Führungsfläche (20;194) versetzt angeordnet ist, so dass von einem auf der Führungsfläche (20) in Führungsrichtung auf das Messer (14;86;160) zu bewegten Schneidgut eineStück abgeschnitten wird, wobei der Versatz zwischen dem Messer (14;86;160) und der Führungsfläche (20;194) die Schnitstärke (98) bestimmt, und einem auswechselbaren Einsatz (24;48;62;88;190) zurVeränderung der Schnittstärke. Der Einsatz (24;48;62;88;190) ist gemäss einem ersten Aspekt im eingesetzten Zustand im Ganzen an dem Grundkörper beweglich gelagert und ist in unterschiedlichen Positionen an dem Grundkörper (12;42;81;152) festlegbar, um die Schnittstärke (98) zu verändern, und gemäss einem zweiten Aspekt gegenüber einer Aufnahme (162) des Grundkörpers (12;42;81;152) in Führungsrichtung beweglich ausgebildet, wobei an der Aufnahme (162) und/oder an dem Einsatz (88;190) Rampenführungen (92,102;132,134;166,168,170,200) vorgesehen sind, so dass eine Bewegung des Einsatzes (88;90) in Führungsrichtung eine Bewegung quer zur Führungsrichtung bewirkt, um die Schnittstärke (98) zu verstellen.
(EN) The invention relates to a kitchen appliance (10; 40; 60; 80; 150) for slicing various products such as vegetables, fruits, etc. having a base body (12; 42; 81; 152), a guide surface (20; 194), on which the product can be moved back and forth, a blade (14; 86; 160) which, for slicing, is offset in relation to the guide surface (20; 194) so that a piece is sliced off from the product to be moved on the guide surface (20) in a guiding direction toward the blade (14; 86; 160). The offset between the blade (14; 86; 160) and the guide surface (20; 194) determines the size of the slice (98). The inventive appliance also comprises an exchangeable insert (24; 48; 62; 88; 190) for changing the size of the slice. According to a first aspect, said insert (24; 48; 62; 88; 190), when inserted, is mounted in a manner that permits it to be displaced entirely on the base body, and can be fixed in different positions on the base body (12; 42; 81; 152) in order to change the size of the slice (98). According to a second aspect, the insert is designed so that it can be displaced in a guiding direction in relation to a holder (162) of the base body (12; 42; 81; 152). To this end, ramp guides (92, 102;132, 134; 166, 168, 170, 200) are provided on the holder (162) and/or on the insert (88; 190) so that a movement of the insert (88; 190) in the guiding direction effects a movement transversal to the guiding direction in order to adjust the size of the slice (98).
(FR) L'invention concerne un appareil de cuisine (10 ; 40 ; 60 ; 80 ; 150) servant à couper des produits tels que des légumes, des fruits, etc. Cet appareil comprend un corps de base (12 ; 42 ; 81 ; 152), une surface de guidage (20 ; 194) sur laquelle le produit à couper peut être déplacé d'avant en arrière, une lame (14 ; 86 ; 160) de coupe disposée de manière décalée par rapport à la surface de guidage (20 ; 194) de façon à couper un morceau d'un produit à déplacer sur la surface de guidage (20) dans le sens de guidage contre la lame (14 ; 86 ; 160), l'écart entre la lame (14 ; 86 ; 160) et la surface de guidage (20 ; 194) définissant l'épaisseur de coupe (98), ainsi qu'un insert amovible (24 ; 48 ; 62 ; 88 ; 190) permettant de modifier l'épaisseur de coupe. Selon un premier aspect, l'insert (24 ; 48 ; 62 ; 88 ; 190), lorsqu'il est en place, est entièrement monté de façon amovible sur le corps de base (12 ; 42 ; 81 ; 152) et peut être fixé sur celui-ci selon différentes positions de façon à modifier l'épaisseur de coupe (98). Selon un deuxième aspect, l'insert (24 ; 48 ; 62 ; 88 ; 190) est conçu de façon à être amovible dans le sens de guidage par rapport à un logement (162) dans le corps de base (12 ; 42 ; 81 ; 152), le logement (162) et/ou l'insert (88 ; 190) présentant des rampes de guidage (92, 102 ; 132, 134 ; 166, 168, 170, 200) telles qu'un déplacement de l'insert (88 ; 190) dans le sens de guidage entraîne un déplacement transversal par rapport au sens de guidage de façon à modifier l'épaisseur de coupe (98).
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Designierte Staaten: CN, KR, US
Europäisches Patentamt (EPA) (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR)
Veröffentlichungssprache: Deutsch (DE)
Anmeldesprache: Deutsch (DE)
Auch veröffentlicht als:
KR1020040011419EP1330341US20040031158CN1531474DK1330341