WIPO logo
Mobil | Englisch | Español | Français | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Suche in nationalen und internationalen Patentsammlungen
World Intellectual Property Organization
Suche
 
Durchsuchen
 
Übersetzen
 
Optionen
 
Aktuelles
 
Einloggen
 
Hilfe
 
Maschinelle Übersetzungsfunktion
1. (WO2001089306) OPTIMIERTES WEIZENMEHL
Aktuellste beim Internationalen Büro vorliegende bibliographische Daten   

TranslationÜbersetzung: Original-->Deutsch
Veröff.-Nr.:    WO/2001/089306    Internationale Veröffentlichungsnummer:    PCT/EP2001/000226
Veröffentlichungsdatum: 29.11.2001 Internationales Anmeldedatum: 10.01.2001
Antrag nach Kapitel 2 eingegangen:    02.11.2001    
IPC:
A21D 2/16 (2006.01), A21D 2/22 (2006.01), A21D 2/24 (2006.01), A21D 2/32 (2006.01), A21D 2/38 (2006.01), A21D 8/04 (2006.01), A21D 10/00 (2006.01)
Anmelder: KAMPFFMEYER MÜHLEN GMBH [DE/DE]; Trettaustrasse 32-34 D-21107 Hamburg (DE) (For All Designated States Except US).
PRITSCHER, Herbert [DE/DE]; (DE) (For US Only)
Erfinder: PRITSCHER, Herbert; (DE)
Vertreter: GRAALFS, Edo; Neuer Wall 41 20354 Hamburg (DE)
Prioritätsdaten:
100 25 376.8 23.05.2000 DE
Titel (DE) OPTIMIERTES WEIZENMEHL
(EN) OPTIMIZED WHEAT FLOUR
(FR) FARINE DE FROMENT OPTIMISEE
Zusammenfassung: front page image
(DE)Durch Verwendung von verschiedenen Weizensorten wird dem ermahlenen Mehl hohe Backleistung verliehen. Es ist daher für die Herstellung von Weizenkleingebäcken und hefegetriebenen feinen Backwaren hoher Qualität geeignet.
(EN)By using various types of wheat it is possible to obtain a high-baking performance ground wheat. Said optimized wheat flour is suitable for producing high quality wheat biscuits and pastry made with yeast .
(FR)Selon l'invention, l'utilisation de différents types de froment permet de conférer un niveau de cuisson élevé à la farine moulue. Cette farine convient par conséquent à la fabrication de petites pâtisseries de froment et de pâtisseries fines de grande qualité fermentées à l'aide de levure.
Designierte Staaten: AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CR, CU, CZ, DK, DM, DZ, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR, KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZA, ZW.
African Regional Intellectual Property Organization (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW)
Eurasian Patent Organization (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
European Patent Office (AT, BE, CH, CY, DE, DK, ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR)
African Intellectual Property Organization (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Veröffentlichungssprache: German (DE)
Anmeldesprache: German (DE)