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1. WO2000035958 - VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON GEFÄLLTEN STÄRKEESTERN

Veröffentlichungsnummer WO/2000/035958
Veröffentlichungsdatum 22.06.2000
Internationales Aktenzeichen PCT/DE1999/003943
Internationales Anmeldedatum 10.12.1999
IPC
C08B 31/04 2006.01
CChemie; Hüttenwesen
08Organische makromolekulare Verbindungen; deren Herstellung oder chemische Verarbeitung; Massen auf deren Basis
BPolysaccharide; deren Derivate
31Herstellung von chemischen Derivaten der Stärke
02Ester
04von organischen Säuren
C08B 37/00 2006.01
CChemie; Hüttenwesen
08Organische makromolekulare Verbindungen; deren Herstellung oder chemische Verarbeitung; Massen auf deren Basis
BPolysaccharide; deren Derivate
37Herstellung von Polysacchariden, soweit nicht in den Gruppen C08B1/-C08B35/112; deren Derivate
CPC
C08B 31/04
CCHEMISTRY; METALLURGY
08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
31Preparation of derivatives of starch
02Esters
04of organic acids ; , e.g. alkenyl-succinated starch
C08B 37/0003
CCHEMISTRY; METALLURGY
08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
37Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
0003General processes for their isolation or fractionation, e.g. purification or extraction from biomass
Anmelder
  • BUNA SOW LEUNA OLEFINVERBUND GMBH [DE/DE]; D-06258 Schkopau, DE (AllExceptUS)
  • STOYE, Hartmut [DE/DE]; DE (UsOnly)
  • RUNKEL, Dietmar [DE/DE]; DE (UsOnly)
  • KAKUSCHKE, Rolf [DE/DE]; DE (UsOnly)
  • RAPTHEL, Inno [DE/DE]; DE (UsOnly)
  • KÜHNBERGER, Wolfgang [DE/DE]; DE (UsOnly)
Erfinder
  • STOYE, Hartmut; DE
  • RUNKEL, Dietmar; DE
  • KAKUSCHKE, Rolf; DE
  • RAPTHEL, Inno; DE
  • KÜHNBERGER, Wolfgang; DE
Prioritätsdaten
198 57 995.016.12.1998DE
Veröffentlichungssprache Deutsch (DE)
Anmeldesprache Deutsch (DE)
Designierte Staaten
Titel
(DE) VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON GEFÄLLTEN STÄRKEESTERN
(EN) METHOD FOR PRODUCING PRECIPITATED STARCH ESTERS
(FR) PROCEDE DE PREPARATION D'ESTERS D'AMIDON PRECIPITES
Zusammenfassung
(DE)
Die Erfindung betrifft ein kostengünstiges Verfahren zur Herstellung von gefällten Stärkeestern aus carbonsauren Reaktionslösungen, wobei sich die erfindungsgemäss hergestellten Stärkeester aufgrund der grossen Oberfläche der Stärkeesterteilchen besonders zur Herstellung von Dryblends oder zur Weiterverarbeitung in Dispersionsform eignen. Das Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, dass aus erhitzten carbonsauren Stärkeester-Reaktionsgemischen zunächst in einer Vortrocknungsstufe der Hauptanteil der Carbonsäure bis auf einen Restcarbonsäuregehalt grösser als 0,5 Gew.-% entfernt wird und mittels nachfolgender Behandlungen mit Wasser oder C1- bis C4-Alkohol eine Dispersion der Stärkeesterteilchen hergestellt wird, welche nur noch geringe Mengen an Carbonsäure enthält und aus welcher nach Separation, Wäsche und Trocknung feine, poröse Stärkeesterteilchen mit grosser Oberfläche und sehr guten Verarbeitungseigenschaften erhalten werden.
(EN)
The invention relates to a cost-effective method for producing precipitated starch esters consisting of carboxylic reaction solutions. The starch esters obtained by the inventive method are particularly suitable for producing dry blends or for further processing in the form of a dispersion by virtue of the large surface of the starch ester particles. The method is characterised in that the main portion of the carboxylic acid is reduced to a radical carboxylic acid content greater than 0.5 percent by weight carboxylic acidic esters reaction mixtures in a predrying step and in that a dispersion of the acidic ester particles is produced by means of subsequent water treatment or processing with C1 to C4 alcohol. Said dispersion contains only small amounts of carboxylic acid. Fine, porous starch ester particles with a large surface and good processing properties are obtained by separating, washing and drying said dispersion.
(FR)
L'invention concerne un procédé économique pour préparer des esters d'amidon précipités à partir de solutions de réaction contenant de l'acide carboxylique. Les esters d'amidon ainsi obtenus s'utilisent en particulier pour la préparation de mélanges secs ou pour un traitement ultérieur sous forme de dispersion, en raison de la surface importante des particules d'ester d'amidon. Ce procédé est caractérisé en ce que, lors d'une étape de préséchage, on extrait des mélanges réactionnels chauffés d'ester d'amidon contenant de l'acide carboxylique, la majeure partie de l'acide carboxylique, jusqu'à obtention d'une teneur en acide carboxylique résiduel supérieure à 0,5 % en poids, puis on produit, au moyen d'un traitement avec de l'eau ou un alcool C1 à C4, une dispersion des particules d'ester d'amidon qui ne contient qu'une faible proportion d'acide carboxylique et à partir de laquelle on obtient, après séparation, lavage et séchage, de fines particules poreuses d'ester d'amidon, présentant une surface importante et de très bonnes propriétés de mise en oeuvre.
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