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1. WO1995017504 - VERFAHREN ZUR ERHÖHUNG DER AKTIVITÄT VON HYDROLYTISCHEN ENZYMEN

Als nichtig betrachtet:  10.05.1996
Anmerkung: Text basiert auf automatischer optischer Zeichenerkennung (OCR). Verwenden Sie bitte aus rechtlichen Gründen die PDF-Version.

Patentansprüche

1. Verfahren zur Erhöhung der Aktivität von hydrolytischen
Enzymen in organischen Lösungsmitteln, dadurch gekennzeichnet, daß das in wässrigem Medium gelöste hydrolytische Enzym mit einer oberflächenaktiven Substanz, die nicht aus einem
Phospholipid besteht .vermischt wird, die erhaltene Mischung anschließend entwässert wird und das so erhaltene Enzymprä- parat als Katalysator in organischen Lösungmitteln eingesetzt wird.

2. Verfahren nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, daß als oberflächenaktive Substanz ein Fettsäurederivat eingesetzt wird.

3. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß als oberflächenaktive Substanz ein Natriumsalz einer C10-C30
Fettsäure oder eines Gemisches solcher Fettsäuren eingesetzt wird.

4. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß als hydrolytisches Enzym eine Lipase eingesetzt wird.

5. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die
Entwässerung durch Lyophilisieren oder Sprühtrocknen erfolgt.

6. Mittel, enthaltend ein hydrolytisches Enzym und ein oder
mehrere FettSäurederivate, erhältlich nach einem Verfahren gemäß Anspruch 2.

7. Verwendung von Mitteln gemäß Anspruch 6 zur Katalyse in
organischen Lösungsmitteln.